Index récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements

Récapitulatif des recettes
plats de résistance et accompagnements
 
 
 

Une semaine de menus #1 – IG bas possible – au thermomix ou sans
Une semaine de menus #2 -IG bas possible – au thermomix ou sans
Une semaine de menus #3 -IG bas possible – au thermomix ou sans
Une semaine de menus #4 – IG bas possible – au thermomix ou sans
Une semaine de menus #5 – IG bas possible – au thermomix ou sans
Une semaine de menus #6 – IG bas possible – au thermomix ou sans
Une semaine de menus #7 – IG bas possible – au thermomix ou sans 
Une semaine de menus #8 – IG bas possible – au thermomix ou sans 
Une semaine de menus #9 – IG bas possible – au thermomix ou sans
Une semaine de menus #10 – IG bas Possible – au thermomix ou sans 
Une semaine de menus #11 – IG bas possible – au thermomix ou sans
Une semaine de menus #12 – IG bas possible – au thermomix ou sans 
Une semaine de menus #13 – IG bas possible – au thermomix ou sans
Une semaine de menus #14 – IG bas possible – au thermomix ou sans 
Une semaine de menus #15 – IG bas possible – au thermomix ou sans

Poulet / Dinde

Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique
Aiguillettes de poulet miel / citron
Aiguillettes de poulet à la moutarde
Banatages (croquettes de pommes de terre et poulet) au thermomix ou sans
Blancs de poulet aux carottes et boursin
Blancs de poulet aux champignons, sauce au boursin au thermomix 
Blancs de poulet à l’italienne
Blancs de poulet marinés et leurs courgettes au thermomix
Blancs de poulet à la moutarde à l’ancienne
Blancs de poulet à la moutarde, champignons et leurs tagliatelles au thermomix ou sans
Blancs de poulet rôtis et leur ragoût de légumes
Blanquette de poulet 
Blanquette de poulet à l’ananas caramélisé
Blanquette de poulet aux champignons au thermomix 
Blanquette de poulet aux pommes de terre et carottes  
Bouchées à la reine au poulet et aux morilles
Bouchées à la reine à l’indienne
Boulettes de dinde au curry et leurs courgettes à la crème
Boulettes de dinde au pavot et curry
Boulettes de dinde au sésame, sauce au curry  
Boulettes de poulet aux légumes et paprika au thermomix ou sans
Boulettes de poulet à l’orientale et leur riz au curcuma au thermomix ou sans
Boulettes de poulet façon thai panées aux flocons d’avoine
Boulettes de poulet et parmesan au thermomix ou sans
Boulettes de poulet et pois chiches façon curry 
Boulettes de poulet, sauce curcuma au thermomix ou sans 
Boulettes de poulet et leur semoule sucrée salée au thermomix
Boulettes poulet, tomates séchées et basilic
Brochettes de dinde marinées au miel, à l’ananas et au poivron
Brochettes de dinde aux pêches
Brochettes de poulet aux pistaches
Brochettes de dinde marinées à l’aigre-doux 
Brochettes de poulet aux légumes au four
Brochettes de poulet mariné et leurs lentilles corail
Brochettes de poulet mariné au sésame

Brochettes de poulet tandoori aux figues séchées 
Burger au poulet et légumes au thermomix ou sans 
Cannellonis au poulet, champignons, chèvre et pignons
Chili de poulet au thermomix TM5 
Cocotte de poulet aux pommes de terre et patates douces
Colombo de poulet au thermomix ou sans 
Conchiglies farcis façon Salade César
Cordons bleus maison  
Couscous au poulet
Couscous au poulet et aubergines grillées au thermomix ou sans 
Couscous de poulet aux courgettes – IG bas
Couscous de poulet massala au thermomix 
Couscous potiron et poulet – IG bas
Cuisses de poulet et légumes au four
Cuisses de poulet sur leur poêlée de poivrons
Cuisses de poulet rôties au four, au thym et au citron
Curry de dinde et coquillettes aux raisins secs
Curry de poulet 
Curry de poulet à l’ananas au thermomix
Curry de poulet & carottes  
Curry de poulet aux carottes et champignons au thermomix ou sans
Curry de poulet au curcuma et ses nouilles de riz
Curry de poulet au lait de coco 
Curry de poulet à la mangue 
Curry rouge de poulet
Curry vert de poulet, chou chinois et pois gourmands
Dinde à l’aigre doux
Dinde à l’ananas et au bleu
Dinde aux champignons
Dinde au citron et à la crème
Dinde aux marrons
Dinde miel/moutarde en papillote
Dinde aux tomates séchées 
Emincé de poulet à l’aigre douce 
Emincés de poulet à la chermoula
Emincé de poulet aux épices
Emincé de poulet aux pommes et aux légumes 
Enchiladas gratinées au poulet
Escalopes de dinde à la sauce tomate façon osso buco
Escalopes de poulet gratinées au comté, poêlée d’aubergine et de courgette 
Escalopes de poulet panées gratinées avec leur sauce aux poivrons
Escalopes de poulet gratinées à la moutarde 
Fajitas de poulet sauce tomate au thermomix ou sans
Feuilletés au poulet et aux courgettes au thermomix ou sans
Fricassée de blancs de poulet, riz et légumes au thermomix 
Filet de poulet en croûte de pommes de terre
Filet de poulet pané aux flocons d’avoine
Filet de poulet et ses pommes au curry 
Gratin de courgettes au poulet et curry au thermomix ou sans 
Gratin de gnocchis à la sauce tomate et aux saucisses

Gratins parmentiers d’artichauts au poulet
Hachis parmentier de poulet et carottes à l’orange au thermomix ou sans
Hachis parmentier de poulet, pommes de terre et carottes au lait de coco au thermomix ou sans 
Keftas de poulet au cumin au thermomix ou sans
Nouilles chinoises aux champignons et poulet à la thai au thermomix ou sans
Nouilles chinoises au poulet, poivrons et noix de cajou 
Nouilles sautées aux légumes et poulet teriaki
Nuggets de poulet aux courgettes au thermomix ou sans
Nuggets de poulet maison : estragon et sésame (au thermomix ou sans)
One pot pasta poulet et champignons
Papillote de poulet au curry et à la noix de coco 
Pâtes, poulets, carottes et courgettes au thermomix
Pâte sauce aux légumes, poulet et mozzarella au thermomix 
Poêlée de boulgour, poulet et petits pois  
Poêlée de poulet à l’ananas, goût mojito
Poêlée de poulet, champignons et purée de châtaignes au thermomix ou sans
Poêlée de poulet, champignons et tomates
Poêlée de poulet et semoule aux épices cajun 
Pommes de terre farcies aux champignons, poulet et fromage frais au thermomix ou sans 
Pot-au-feu au poulet
Poulet aigre-doux
Poulet à l’ananas
Poulet à l’ananas et aux carottes
Poulet à l’asiatique, aux champignons noirs
Poulet basquaise au thermomix ou sans 
Poulet basquaise light au thermomix ou sans
Poulet Biryani au thermomix 
Poulet au boursin, pâtes et champignons au thermomix  
Poulet à la cacahuète – Ig bas – au thermomix ou sans
Poulet aux cacahuètes et ses nouilles sautées
Poulet caramélisé au vinaigre balsamique et au pimenton
Poulet et champignons épicés à l’indienne 
Poulet, champignons, riz et sauce au fromage frais au thermomix
Poulet, chou chinois et champignons au thermomix 
Poulet au citron, riz au curcuma et leurs légumes au thermomix
Poulet colombo
Poulet confit aux fruits secs
Poulet et courgettes à la crème
Poulet, courgettes et leur sauce à l’échalote au thermomix  
Poulet à la crème d’ail
Poulet à la crème et ses carottes au thermomix 
Poulet à la crème et aux champignons
Poulet à la crème de curry et son riz pilaf
Poulet à la crème et à l’estragon  
Poulet à la crème, à l’estragon et au safran
Poulet à la crème forestière et sa purée
Poulet à la crème d’oignon au thermomix (ou pas!)
Poulet en croûte de coco au curry
Poulet au curry
Poulet au curry, lait de coco et ses courgettes au thermomix

Poulet façon tikka  
Poulet indien au fromage
Poulet katsu au riz et curry au thermomix 
Poulet laqué au soja et sésame, brocolis et nouilles soba
Poulet Mafé à la cacahuète au thermomix ou sans 
Poulet mariné à l’indienne
Poulet mariné à la mexicaine
Poulet massala au thermomix   
Poulet à la méridionale  
Poulet au miel et son riz au curcuma
Poulet mijoté au pain d’épices, abricots secs et miel
Poulet mijoté aux saveurs indiennes
Poulet pané aux corn flakes façon KFC
Poulet pané aux curly cacahuètes au thermomix ou sans 
Poulet pané aux flocons d’avoine, coleslaw de chou rouge et carottes – IG bas 
Poulet pané au sésame, au four – IG bas
Poulet pané au sésame et au massala
Poulet pané, mariné au yaourt et épices
Poulet pané aux flocons d’avoine 
Poulet au paprika, tomates cerises et pois chiches
Poulet parfumé au caramel 
Poulet à la pâte de curry au thermomix ou sans 
Poulet au poivre de sichuan, spaghettis aux poireaux et champignons
Poulet aux poivrons et paprika
Poulet aux poivrons rouges et champignons au thermomix ou sans
Poulet aux poivrons et oignons au four  
Poulet aux poivrons, soja et miel
Poulet à la provençale et au pesto 
Poulet rôti aux têtes d’ail et ses légumes
Poulet au riz safrané façon paella
Poulet à la sauce épicée au thermomix ou sans
Poulet sauce satay
Poulet soja et citron 
Poulet tandoori, riz et poivrons au thermomix
Poulet à la vanille et au lait de coco épicé
Riz à la mexicaine : poulet et petits pois épicés
Roulade de poulet à la provençale (ricotta, tomates séchées, basilic)
Roulade de poulet au tartare ail et fines herbes 
Saucisses caramélisées
Sauté de dinde à la crème et à la moutarde
Sauté de dinde au miel, riz et courgettes au thermomix 
Sauté de poulet aux champignons
Sauté de poulet au lait de coco
Sauté de poulet aux petits pois carottes
Soufflés de poulet au curry au thermomix ou sans  
Tagliatelles, poulet au curry et leurs champignons
Tajine de pilons de poulet aux légumes au thermomix
Tajine de poulet aux abricots 
Tajine de poulet aux artichauts et son lit de semoule au miel
Tajine de poulet aux courgettes 
Tajine au poulet, olives et citron confit 
Tajine de poulet, patate douce et épices
Tajine de poulet aux poires
Tajine de poulet au riz et courgettes
Tomates farcies au risotto au poulet 

Poisson : saumon, cabillaud, rougets, etc

Aïoli au thermomix – Sauces Morin
Aïoli revisité (au thermomix ou sans) : cabillaud mariné, courgettes tressées, gaufre de carotte, pomme de terre à la suédoise et chantilly à l’ail

Beignets de thon au boursin au thermomix ou sans
Blanquette de cabillaud au thermomix
Blanquette de cabillaud à la crème de coco au thermomix ou sans 
Blanquette de cabillaud aux légumes anciens
Blanquette de saumon
Blanquette de saumon aux champignons et marrons
Blanquette de saumon aux fèves
Blettes farcies au saumon au thermomix ou sans
Boulettes de brandade de morue à la pâte de curry
Boulettes de cabillaud aux olives noires au thermomix ou sans
Boulettes de cabillaud au satay au thermomix ou sans
Boulettes de cabillaud et semoule au pavot au thermomix ou sans 
Boulettes de poisson, sauce piquante au thermomix ou sans
Boulettes de saumon à l’aneth et au cornichon 
Boulettes de saumon et leur boulgour aux lentilles corail au thermomix ou sans
Boulettes de thon et pois chiches au thermomix ou non  
Bowl saumon et nouilles soba au thermomix ou sans- IG bas
Brandade / Estofinade de cabillaud – au thermomix ou sans
Brandade de morue parmentière au thermomix ou sans
Brandade de morue parmentière aux champignons au thermomix ou sans 
Brandade parmentière de sardines au thermomix ou sans 
Brandade de saumon à l’orange au thermomix ou sans
Brandade de thon parmentière au thermomix ou sans
Brochettes de saumon et cabillaud marinés au citron 
Brochettes de saumon et leur riz au thermomix
Burger de saumon au concombre au thermomix ou sans
Cabillaud à la bordelaise (fondue d’oignons et chapelure) 
Cabillaud, carottes et pommes de terre au lait de coco au thermomix 
Cabillaud au citron, oignons rouges et riz des îles 
Cabillaud en croûte de tomates au thermomix ou sans
Cabillaud aux échalotes, sauce au persil
Cabillaud aux épinards et sa garniture, sauce au yaourt au curcuma au thermomix
Cabillaud à l’estragon
Cabillaud et sa fondue de poireaux à l’orange
Cabillaud gratiné à la mayonnaise et aux herbes 
Cabillaud grillé et sa sauce balsamique
Cabillaud, légumes et sauce messine au thermomix 
Cabillaud à la marocaine – IG bas
Cabillaud pané aux flocons d’avoine et ses haricots blancs 
Cabillaud pané sauce à l’ail et au curcuma au thermomix ou sans
Cabillaud pané au sésame et sa mayonnaise orange/curry 
Cabillaud en papillote aux tomates cerises et à la feta – IG bas
Cabillaud et ses patates douces à l’orange au thermomix 
Cabillaud poêlée et son délice de tomates cerises 
Cabillaud aux pois chiches, oignon et curcuma au thermomix
Cabillaud, pommes de terre et courgettes sauce citron moutarde au thermomix  
Cabillaud, pommes de terre, sauce aux poivrons au thermomix 
Cabillaud et son riz au citron 
Cabillaud rôti à la moutarde (IG bas)
Cabillaud à la sauce aigre-douce 
Cabillaud à la sauce chermoula et sa semoule au thermomix
Cabillaud sauce coco curry (au thermomix ou pas)
Cabillaud et sauce crémeuse moutarde
Cabillaud aux épices cajun et riz assorti 
Cabillaud sauce aux cacahuètes et curcuma  
Cabillaud sucré-salé au lait de coco 
Cabillaud tandoori au four – Ig bas 
Cabillaud à la toscane (tomates cerises, épinards, parmesan)
Cabillaud vapeur aux lentilles au thermomix ou sans 
Cocotte de cabillaud à la thai au thermomix
Cocotte sucrée-salée de cabillaud aux pois gourmands 
Colin caramélisé 
Colin épicé à la tomate et au lait de coco
Courgettes farcies à la brandade de morue 
Courgettes farcies au thon et à la moutarde – IG bas
Couscous de cabillaud aux légumes (courge, carottes et courgettes)
Couscous aux légumes et brochettes de cabillaud 
Couscous de légumes et ses boulettes au poisson
Clafoutis saumon courgettes au thermomix ou sans  
Croque monsieur saumon fumé, épinards et mozzarella
Croquettes de poisson au curry, sauce pimentée au thermomix ou sans
Croquettes de thon
Croquettes de thon et légumes au pimenton au thermomix ou non
Crumble de cabillaud aux amandes 
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan au thermomix ou sans
Crumble de sardines aux noisettes
Crumble de saumon aux amandes
Cubes de saumon panés au pavot
Curry de cabillaud au thermomix
Curry de cabillaud aux légumes 
Curry de poisson au pak choi
Curry de poisson au sésame au thermomix
Curry de saumon 
Dos de cabillaud en crumble d’amandes – IG bas –au thermomix ou sans
Dos de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre  
Dos de cabillaud sauce à l’échalote et au thym
Filets de cabillaud en croûte et leurs légumes au lait de coco au thermomix
Filet de cabillaud en croûte de noisettes au thermomix ou sans
Filets de cabillaud sur leurs lits de poireaux

Filet de cabillaud pané aux flocons d’avoine et épices cajun
Filet de cabillaud, carottes et crème au curry (au thermomix ou pas)
Filets de cabillaud panés et leur sauce tomate aux poivrons grillés
Filets de cabillaud, sauce au vin et champignons au thermomix
Filet de colin gratiné aux poivrons et à la mozzarella
Filets de limandes au beurre d’aneth, au fenouil et leur blé au thermomix
Filet de limande et sa croûte d’échalotes et de citron
Filets de limande sauce courgette, feta, citron et son riz au thermomix
Filets de limande persillés au vin blanc
Filets de limandes à la tomate séchée
Filets de rougets à l’anis
Filets de saumon au pesto rosso
Flan de thon et parmesan au thermomix ou sans  
Fondue de poireaux et boulgour aux poissons 
Gnocchis express aux épinards, ricotta et saumon fumé
Gratin d’aubergines au thon et à la mozzarella au thermomix ou sans
Gratin de cabillaud à l’aneth
Gratin de cabillaud à la pomme et à la noisette 
Gratin de cabillaud, poireaux et patates douces – IG bas – Au thermomix ou sans
Gratin de cabillaud aux petits pois au thermomix ou sans

Gratin de limande, raviolis et poireaux
Gratin de morue aux poireaux au thermomix ou sans
Gratin parmentier de saumon aux épinards, ricotta au thermomix ou sans  
Gratin de polenta au cabillaud à la tomate
Hachis parmentier de cabillaud aux carottes et au pesto au thermomix ou sans
Hachis parmentier de limande et purée aux légumes au thermomix ou sans
Hachis parmentier de poisson au chèvre frais au thermomix ou sans
Hachis parmentier de pommes de terre, courgettes, saumon et curry au thermomix ou sans
Limande et ses petits légumes, sauce à la moutarde  
Mafé de poisson au thermomix 
Nuggets de cabillaud au parmesan et corn flakes – au thermomix ou sans
One pot pasta cabillaud et épinards
One pot pasta saumon, épinards et boursin 
One pot pasta au thon
Pain de cabillaud aux courgettes
Pain de thon aux courgettes et aux flocons d’avoine 
Papillotes de cabillaud aux champignons des bois et à la tomme
Papillote de cabillaud à la mangue et à la ricotta
Papillotes de cabillaud au mascarpone, riz et légumes au thermomix 
Papillote de cabillaud aux tomates cerises et à la feta
Papillote de poisson blanc aux tomates/basilic 
Papillotes de saumon à l’anis et leurs tagliatelles de courgettes
Papillote de saumon au chèvre et à la moutarde  
Papillote de saumon aux ravioles
Pavés de cabillaud au beurre d’orange 
Pavés de saumon en croûte de bricks et à l’oseille
Pavé de saumon en croûte de moutarde 
Pavés de saumon en croûte de pain d’épices
Pavés de saumon en croûte de parmesan 
Pavé de saumon en croûte de parmesan et comté au thermomix ou sans
Pavé de saumon au fenouil confit à l’orange, au thermomix
Pavés de saumon au lait de coco et poêlée de bananes
Pavés de saumon, riz et courgettes sauce à la moutarde au thermomix 
Pavés de saumon sur leur lit de mangue 
Pavés de thon, beurre au citron et petits pois
Poêlée de riz au cabillaud, tomates et poivrons
Poissons à la crème de basilic et moutarde
Poisson pané au citron 
Poke bowl saumon cru mariné, avocat et ananas 
Poke bowl saumon mariné, avocat et riz complet– IG bas – Au thermomix ou sans
Pommes de terre farcies à la brandade de morue au thermomix ou sans 
Pot au feu aux poissons au thermomix
Quiche sans pâte saumon et épinards au thermomix ou sans 
Riz au curry, petits pois et leur saumon poché
Riz à la morue et à la tomate au thermomix 
Rougail de cabillaud
Saumon au beurre d’aneth sur sa poêlée de courgettes
Saumon, blé et carottes à la crème d’ail au thermomix 
Saumon, blettes et ses pommes de terre au four au thermomix
Saumon au caramel et au sésame
Saumon et ses courgettes à la sauce sublime au thermomix
Saumon à la crème de balsamique et d’échalotes
Saumon à la crème de coco, sauce Satay et ses champignons des bois
Saumon en croûte
Saumon en croûte de pavot et sésame
Saumon aux épices tandoori
Saumon frais en croûte de ravioles
Saumon gratiné à la crème d’aneth 
Saumon laqué au thermomix ou sans 
Saumon laqué et ses nouilles à l’ail
Saumon, légumes, riz, sauce au safran au thermomix  
Saumon mariné, semoule épicée et légumes au thermomix
Saumon mi-cuit, pommes de terre et leur sauce sucrée-salée
Saumon et sa mousse, légumes croquants et leur sauce à la mangue et au curry au thermomix
Saumon en papillote
Saumon en papillote au miel, curry, gingembre 
Saumon poché au lait de coco et à la citronnelle
Saumon, poireaux et riz à la citronnelle au thermomix
Saumon à la sauce soja
Saumon et sa sauce au vin blanc et aux champignons au thermomix
Saumon au soja, gingembre et sésame en cubes
Saumon séché
Saumon, riz et leur sauce à la vanille au thermomix
Saumon aux trois tagliatelles et sauce au boursin au thermomix
Saumon sur son velouté de courgettes au thermomix
Saumon à l’unilatérale sur son lit d’oignons 
Semoule aux courgettes et ses boulettes de cabillaud au thermomix – IG bas
Semoule, légumes et saumon façon couscous express
Soufflé de courgettes, champignons et saumon fumé au thermomix ou sans 
Spaghettis au cabillaud et poivrons
Steak de thon frais à la méridionale
Steak de thon frais au soja et au sésame  
Tagliatelles au saumon fumé au thermomix
Tajine de cabillaud aux olives et tomates cerises 
Tajine de cabillaud et quinoa 
Tajine de cabillaud au safran
Tajine de limande aux poivrons au thermomix 
Tajine de limande et saumon aux courgettes au thermomix ou sans
Terrine de cabillaud aux asperges et tomates séchées au thermomix ou sans
Terrine de courgettes et saumon fumé au thermomix ou sans
Terrine riz et saumon fumé au thermomix ou sans 
Terrine de saumon et cabillaud au thermomix ou sans
Terrine de thon
Terrine de thon tomate/cornichons
Thon frais à la basquaise
Thon frais à la cocotte
Thon frais à la crème d’oignons et de poireaux au thermomix ou sans
Thon frais et ses légumes grillés à la sauce soja sucrée et au sésame
Thon frais à la purée d’oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix
Thon frais à la tomate 
Thon massalé au thermomix
Timbales de saumon fumé à la mousse de courgettes au curry
Tomates farcies au cabillaud 
Tourte au saumon et poireaux au thermomix ou sans

Boeuf

Bo bun express
Boeuf froid à la japonaise (façon Cyril Lignac)

Boeuf aux légumes
Boeuf mijoté au poivron façon grand-mère
Boeuf aux oignons 
Boeuf aux oignons et ses gnocchis au thermomix ou sans
Boeuf à la pâte de curry 
Boeuf aux pommes de terre et aux carottes
Boeuf sauté à l’orange
Boeuf stroganoff au thermomix ou sans
Boulettes boeuf et agneau, sauce tomates/poivrons et leur semoule
Boulettes de boeuf aux cacahuètes et raisins secs 
Boulettes de boeuf aux lentilles
Boulettes de boeuf aux noix de cajou au thermomix ou sans
Boulettes de boeuf, pommes de terre et sauce aux cornichons (au thermomix ou pas)
Brochettes de boeuf sésame/soja au thermomix ou sans
Boulettes de boeuf au soja et au sésame
Boulettes de boeuf aux zestes d’orange, semoule aux herbes
Boulettes caramélisées 
Boulettes et leurs pommes de terre au bouillon au thermomix ou sans 
Boulettes à la thaï et leurs nouilles chinoises au thermomix ou sans
Boulettes de viande à la sauce tomate
Bourguignon confit
Brochettes de boeuf au fromage (Yakitori)
Brochettes de bœuf mariné et légumes cuits au four
Brochettes de boeuf mariné à l’orange et au sésame
Brochettes de boulettes de boeuf aux courgettes et oignons grillés 
Burritos au thermomix ou sans
Carbonade de boeuf
Chili con carne
Chow mein de boeuf 
Colombo de boeuf
Conchiglioni et leurs boulettes de viande au thermomix ou sans
Couscous aux légumes d’été et boulettes de boeuf
Crumble de boeuf à la provençale
Curry express de légumes au boeuf
Emincé de boeuf aux champignons au thermomix
Emincé de bœuf aux champignons et à la cacahuète 
Emincé de boeuf à la mexicaine au thermomix ou sans
Emincé de boeuf paprika tomate 
Hachis parmentier de boeuf à l’aubergine au thermomix ou sans
Hachis parmentier de bourguignon confit (thermomix ou sans)
Kebbe (boulettes de viande hachée au boulgour) et leurs petits pois 
Macaronis à la sauce tomate et leurs boulettes de viande au thermomix 
Marmite de boeuf à l’indienne
Mijoté d’aubergines au boeuf au thermomix ou sans  
Pâtes aux légumes et merguez au thermomix ou sans
Pavés de rumsteak sauce aux anchois  
Poêlée de pâtes au chili con carne
Poêlée de pois chiches aux boulettes de boeuf en sauce tomate
Pois chiches aux merguez et poivrons 
Ragoût de boeuf aux tomates et carottes
Rôti de boeuf en croûte revenu à l’huile d’olive parfumée à la truffe
Rôti de boeuf et son fond à la crème
Rôti de boeuf au four
Rôti de boeuf aux oignons caramélisés
Rôti de boeuf et sa garniture pommes de terre/champignons (au four)  
Rougail de boeuf aux tomates 
Rougail aux merguez au thermomix ou sans
Rougail saucisses à ma façon 
Rumsteck sauce au poivre et rhum
Sauce bolognaise au thermomix
Sauté de boeuf aux cacahuètes 
Sauté de boeuf à l’huile de coco
Spaghetti au boeuf caramélisé et aux courgettes 
Spaghettis aux merguez, tomates et tomates séchées au thermomix ou sans
Steaks hachés à l’ail et au persil au thermomix ou sans
Tajine de bœuf aux aubergines 
Tajine de boulettes de boeuf aux carottes, pommes de terre et figues
Tajine de boulettes aux poivrons
Tajine de kefta aux œufs
Tomates farcies au boeuf (au thermomix ou sans) 
Tomates farcies au boeuf haché et leur lit de riz  
Wok de boeuf à la bière et aux légumes d’hiver
Wok de boeuf à la thaï au thermomix ou sans

Hamburgers, bagels and co

Bagels maison : magret séché, fromage frais, figues caramélisées 
Baguette fourrée façon tartiflette au saumon fumé
Blinis burgers
Buns à la bolognaise
Buns (poireaux/saumon)
Buns poulet, sauce tomate, fromage 
Burgers poulet avocat
Egg boat (sandwich à l’oeuf) 
Filet o fish maison au thermomix
Hamburger boeuf, confit d’échalotes et bleu d’auvergne
Hamburger fromage frais, saumon, houmous et tomates séchées
Hamburgers maison 
Hamburger de pommes de terre (rosti burger) au thermomix ou sans
Hamburger xxl à partager au thermomix ou en MAP
Naans saumon/poireaux
Pan bagnats
Panini maison 
Sandwichs au saumon fumé et à l’aneth (brunch maison, le retour)
Vraie recette du Big Mac maison (enfin révélée!)

Canard

Brochettes de magret de canard au curry et aux cacahuètes
Canard
Canard au miel et à la despe (bière)
Filets de canard au poivre au thermomix ou sans
Magret de canard aux cerises
Magret de canard laqué cuit au four
Magret de canard au miel et épices
Magret de canard aux pêches
Magret de canard, sauce au poivre
Magret de canard au vinaigre balsamique et au miel façon Cyril Lignac 
Magret laqué au sésame et sa semoule orientale 
Pâtes ricotta, magret séché, pignons et parmesan

Veau

Blanquette de veau au thermomix
Blanquette de veau et ses petits légumes
Boulettes de veau au coeur de comté au thermomix ou sans
Boulettes de veau et leur ragoût de courgettes
Boulettes de veau, sauce au vin blanc et champignons des bois 
Couscous de veau à la courge
Escalopes de veau aux champignons des bois
Escalopes de veau en croûte de noisettes façon Cyril Lignac
Escalope de veau panée au parmesan et au citron
Escalope de veau, riz aux champignons et sauce au poivre (au thermomix)
Osso buco
Rôti de veau farci aux champignons et ses pommes de terre  
Rôti de veau, polenta crémeuse au parmesan au thermomix  
Sauté de veau aux carottes
Sauté de veau aux champignons au thermomix ou sans
Sauté de veau aux légumes au thermomix
Tomates farcies au veau et à la mozzarella au thermomix ou sans

Agneau
Agneau aux courgettes au thermomix
Agneau à l’oignon, aux carottes et au miel façon couscous au thermomix ou sans
Agneau sauté au persil et à la coriandre 
Boulettes d’agneau rôties et pommes de terre rustiques au thermomix ou sans
Boulettes boeuf et agneau, sauce tomates/poivrons et leur semoule 
Côtelettes d’agneau à l’orientale et leur semoule
Couscous d’agneau, artichauts, petits pois au thermomix
Couscous à l’agneau et aux merguez
Couscous d’agneau au safran et ses légumes au thermomix 
Curry d’agneau aux aubergines au thermomix
Curry d’agneau au yaourt
Tajine d’agneau aux légumes d’été
Tranches de gigot d’agneau laquées

Légumes, pâtes, riz, boulgour, semoule et pommes de terre

Artichauts farcis au chèvre et au saumon au thermomix ou sans 
Asperges blanches sauce tartare au thermomix ou sans
Asperges au curry et à la crème de parmesan rôties au four
Asperges en sauce hollandaise au thermomix 
Aubergines farcies à la tomate et à la mozzarella 
Aubergines au parmesan
Blé aux courgettes, tomates séchées et fêta 
Blé pilaf à l’indienne
Boulettes courgettes, feta et menthe
Boulettes de champignons au thermomix
Boulettes de pois chiches aux courgettes et cumin au thermomix ou sans 
Boulettes de pois chiches, lentilles corail et blé façon falafels au thermomix ou sans
Boulettes de polenta au beurre d’herbes
Boulettes de polenta aux blettes et curry, coeur de kiri 
Boulgour aux champignons et feta – IG bas
Boulgour aux champignons et à la viande hachée 
Boulgour épicé aux haricots verts – Ig bas
Boulgour aux épinards et à la ricotta et son pavé de saumon
Boulgour aux légumes et parmesan 
Boulgour aux pois chiches, raisins et oignons caramélisés
Boulgour à la tomate
Boulgour et vermicelles pilaf à la tomate 
Bricks à l’œuf et à la fondue de poireaux au thermomix ou sans
Brochettes de tagliatelles de courgettes au curry 
Buddha bowl à la grecque – IG bas- au thermomix ou sans

Cannellonis de cabillaud aux courgettes au thermomix ou sans
Cannellonnis aux épinards et sauce tomate 
Canneloni de poireaux au gorgonzola sur leur lit de tomate au thermomix ou sans
Cannellonis ricotta, courgettes, dinde, menthe  
Cannelloni ricotta, saumon fumé et gorgonzola au thermomix ou sans
Cannellonis à la tomate et à la ricotta au thermomix ou sans
Caponata sicilienne 
Carottes à la crème au thermomix 
Carottes rôties aux herbes
Carrés de courgettes au parmesan ou scarpaccia au thermomix ou sans
Carrés de polenta aux épinards et à la mozzarella
Carrés de semoule au curry et persil
Caviar d’aubergines aux tomates ou zaalouk 
Chakchouka aux oeufs et à la feta -IG bas
Champignons à la catalane
Champignons gratinés au chèvre frais et comté
Champignons gratinés au parmesan
Champignons grillés et leur sauce au fromage blanc
Chili végétarien
Chou-fleur et champignons gratinés au parmesan 
Chou-fleur à l’indienne
Compotée de tomates et aubergines, crème à la ricotta et au basilic au thermomix ou sans
Conchiglioni aux champignons
Coquillettes à la courge au thermomix
Coquillettes, légumes et lardons de volaille au thermomix 
Coquillettes à la tomate au thermomix 
Courgettes farcies au boeuf, sauce au yaourt de brebis au thermomix ou sans – IG bas 
Courgettes farcies aux carrés frais et tomates séchées au thermomix ou sans
Courgettes farcies au chèvre frais et saumon fumé au thermomix ou sans 
Courgettes farcies aux légumes et à la feta au thermomix ou sans
Courgettes farcies au saumon fumé et à l’aneth au thermomix ou sans
Couscous aux poissons, au thermomix 
Couscous végétarien aux légumes
Couscous végétarien : potiron, graines de courge et abricots secs
Crème de carottes au cumin
Crème de petits pois (au thermomix ou pas)
Croquettes de boulgour et quinoa aux champignons et parmesan au thermomix ou sans
Croquettes de chou-fleur au parmesan au thermomix ou sans
Croquettes de pommes de terre
Crumble de courgettes au boursin 
Crumble de légumes au parmesan
Crumble de tomates
Curry indien de courgettes et lentilles corail 
Curry de légumes au lait de coco
Curry de lentilles corail aux oeufs durs
Curry de lentilles corail au saumon fumé 
Curry de pommes de terre au thermomix ou sans 
Curry végétarien de chou-fleur et lentilles corail 
Dahl de lentilles corail au curry et potiron – IG Bas
Ebly aux petits pois et à la viande hachée au thermomix ou sans
Ebly / Blé au saumon fumé (thermomix ou non)
Feuilletés aux poireaux et au curry au thermomix ou sans
Flan aux asperges et à l’estragon au thermomix ou sans
Flan d’aubergines au thermomix ou sans
Flans de brocolis au thermomix ou sans
Flans de carottes au chèvre frais au thermomix ou sans
Flan aux champignons au thermomix ou sans 
(Mini) flans de champignons des bois au thermomix ou sans
Flan de courgettes au boursin au thermomix ou sans 
Flans de courgettes au fromage blanc au thermomix ou sans 
Flan de légumes du soleil au parmesan au thermomix ou sans
Flan de lentilles corail au saumon fumé
Flan de poireaux et carottes au curry au thermomix ou sans  
Flans de poireaux à la fourme d’ambert au thermomix ou sans
Flans de poireaux, saumon fumé et mozzarella au thermomix ou sans
Flan aux poivrons et courgettes au micro-ondes au thermomix ou sans
Flan de pommes de terre aux olives noires au thermomix ou sans 
Flans de potiron sauce parmesan au thermomix ou sans
Flan de ratatouille au thermomix ou sans
Fonds d’artichauts farcis à la mozzarella et tomates séchées
Fondants de potiron au curry et au comté au thermomix ou sans
Fondue de poireaux
Fondue de poireaux (au thermomix) 
Fondue de poireaux, carottes et pommes de terre
Fondue de poireaux & champignons
Fondue de poireaux aux raisins secs et au thym 
Frites de patates douces
Frites de polenta au parmesan au thermomix ou sans 
Galettes de blé noir au poulet et curry au thermomix ou sans
Galettes bretonnes farcies au thon et au chèvre
Galettes bretonnes fourrées à la béchamel au saumon et aux artichauts au thermomix ou sans
Galettes bretonnes fourrés au cabillaud, champignons et béchamel allégée au curry au thermomix ou sans
Galettes de lentilles corail aux graines de nigelle
Galettes de pommes de terre
Galettes de pommes de terre aux brocolis au thermomix ou sans
Galettes de pommes de terre au chèvre
Galettes de pommes de terre, courgettes et saumon au thermomix ou sans 
Galettes de quinoa (IG bas) au thermomix ou sans
Galettes de riz au gruyère
Galettes au sarrazin
Galette de semoule aux courgettes et au cumin
Gâteau de courgettes au thermomix ou sans
Gâteau de riz aux courgettes (au thermomix ou non)
Gnocchis maison au boursin
Gnocchis maison aux pommes de terre et pesto au thermomix ou sans
Gnocchis à la ricotta, au parmesan et à la ciboulette au thermomix ou sans
Hachis parmentier végétarien aux lentilles corail au thermomix ou sans 
Haricots blancs et carottes au lait de coco – IG bas
Jardinière de légumes au thermomix ou sans 
Khao Pad Thai (riz frit à l’omelette et aux champignons)
Légumes gratinés à la mozzarella
Légumes et oeufs au curcuma, au thermomix  
Légumes rôtis au four – IG bas
Lentilles corail à l’orientale
Lentilles au cumin au thermomix 
Lentilles au curry
Mini flans de brocolis, boulgour et quinoa au thermomix ou sans
(Mini) gâteaux de semoule salés à la courgette, au chèvre et au curry
Nids de pommes de terre au saumon fumé et au chèvre au thermomix ou sans
Nouilles chinoises sautées aux légumes et oeufs brouillés  
Nouilles au curry de légumes – IG bas
Nouilles ramen sautées au boeuf et petits pois 
Nouilles de riz sautées à l’asiatique (poulet, petits pois)
Nouilles sautées au poulet, curry et coco 
One pot pasta poivrons grillés et chèvre au thermomix ou sans 
One pot pasta aux tomates cerises et pesto au thermomix ou sans
One pot pasta végétarien : pâtes, carottes, lentilles corail et curry
Paniers croustillants aux champignons et aux tomates
Paniers croustillants courgettes saumon
Paniers croustillants courgettes sardines
Papillote de châtaignes et fenouil
Papillote de courgettes au chèvre et amandes effilées
Pastilla champignons, thon et chèvre frais au thermomix ou sans
Pastilla courgette ricotta au thermomix ou sans
Pastilla de potiron, poulet, curry et raisins secs   
Pastilla / Tarte en feuilles de bricks à la mozzarella et aux champignons façon Lignac
Patates douces aux champignons et chèvre frais au thermomix ou sans
Patates douces au four
Patatoes maison
Pâtes alla puttanesca au thermomix ou sans
Pâtes à l’ail, au basilic et à l’huile d’olive à la truffe 
Pâtes aux artichauts et à la ricotta
Pâtes à l’avocat, au citron vert et saumon fumé
Pâtes à la bolognaise façon Cyril Lignac 
Pâtes aux champignons, sauce alfredo
Pâtes à la crème de poivron rouge à la ricotta 
Pâtes aux haricots rouges et lait de coco – IG bas
Pâtes aux oeufs et courgettes façon carbonara végétarienne
Pâtes aux légumes façon carbonara végétarienne
Pâtes aux légumes grillés et à la ricotta 
Pâtes au pesto d’avocat
Pâtes au poulet et aux champignons
Pâtes au poulet, champignons, curcuma, mascarpone et pavot
Pâtes à la quasi carbonara (thermomix ou pas)
Pâtes au safran
Pâtes en sauce et leurs boulettes de boeuf
Pâtes sauce boursin au poivre
Pâtes à la sauce au camembert
Pâtes au saumon et à la crème de courgettes au curry 
Pâtes au thon et aux épinards
Pâtes tomates, mozzarella, basilic (au thermomix ou pas) 
Pâtes aux tomates cerises, olives, anchois et parmesan
Pâtes au saumon fumé
Penne courgettes-ricotta 
Poêlée asiatique au poulet et légumes au thermomix ou sans
Poêlée de bœuf, aubergines et tomates façon moussaka
Pôelée de cèpes aux échalotes
Poêlée de chou – dinde 
Poêlée de courge, pommes de terre et oeufs mollet
Poêlée de courgettes et champignons noirs
Poêlée de courgettes au curry ultra crémeuse
Poêlée de courgettes et de pommes au curry
Poêlée de courgettes au saumon fumé et à la vache qui rit 
Poêlée de crozets aux poireaux et à la fourme d’ambert
Poêlée de crozets aux poireaux et à la fourme d’ambertoêlée de haricots verts, pommes de terre et champignons  
Poêlée de gnocchis aux courgettes, tomates cerises et parmesan
Poêlée de haricots verts et pommes de terre épicés
Poêlée de pois chiches et champignons
Poêlée de pommes de terre, champignons et boursin
Poêlée de quenelles au blé et au curry

Poêlée de quenelles au blé et au persil
Poêlée relevée de courgettes au boeuf
Poêlée de riz au cabillaud et chou-fleur au curry
Poêlée de riz franco-asiatique 
Poêlée de riz aux pois chiches et raisins secs
Poêlée de riz, thon, courgettes et mozzarella
Poêlée de viande hachée aux pdt et à la crème épicée
Poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin, au thermomix (ou pas)
Poireaux à la moutarde, au thermomix ou pas 
Poivrons farcis au couscous 
Poivrons farcis au petit épeautre et fromage frais au thermomix ou sans – Ig bas
Polenta aux champignons
Polenta chèvre amandes
Polenta aux marrons et aux herbes
Polenta roquefort noisettes
Polenta au tartare ail et fines herbes
Pommes duchesses au thermomix ou sans
Pommes de terre, carottes et champignons en cocotte
Pommes de terre et champignons gratinés au gouda
Pommes de terre et champignons rôtis aux oeufs
Pommes de terre au citron et aux épices (façon tagine)
Pommes de terre crémeuses à la ciboulette (cuites en papillotes)
Pommes de terre façon boulangère
Pommes de terre façon patatas bravas au thermomix
Pommes de terre façon patatoes  
Pommes de terre façon potatoes à l’ail et au parmesan
Pommes de terre farcies aux champignons au thermomix ou sans
Pommes de terre farcies aux épinards
Pommes de terre farcies sur leur lit d’oignons caramélisés, au thermomix
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde au thermomix ou sans 
Pommes de terre marinées à la chermoula
Pommes de terre farcies au potiron et aux noisettes au thermomix ou sans
Pommes de terre gratinées au parmesan et aux fines herbes
Pommes de terre gratinées à la moutarde et au philadelphia 
Pommes de terre à la grecque façon potatoes 
Pommes de terre et champignons à la provençale (au four)
Pommes de terre rattes cuites dans leur beurre aux herbes
Pommes de terre rattes sautées à l’ail et au persil 
Pommes de terre rôties à la feta et à l’origan

Pommes de terre sautées à l’ail et au persil 
Pommes de terre savoyardes 
Pommes de terre suédoises à la crème de gouda au thermomix ou sans
Pommes de terre vapeur à la crème et au persil (thermomix ou pas) 
(Mini) potimarrons farcis au reblochon fondant
Purée de carottes au miel
Purée de carottes et pommes de terre au boursin au thermomix ou sans
Purée de chou-fleur au thermomix ou pas
Purée de courge et pdt
Purée de courgettes au gruyère au thermomix
Purée de pommes de terre au Thermomix (ou pas)
Purée de pommes de terre et potiron (thermomix ou non)
Quenelles maison au thermomix
Quenelles poêlées au saumon et au curry
Quenelles panées
Quenelles à la sauce forestière
Quenelles au saumon fumé et à la crème 
Quinoa à la basquaise, au thermomix ou sans – Ig bas
Ragoût de carottes et pommes de terre au thermomix
Ratatouille 
Ratatouille express au four
Ratatouille au thermomix
Ravioles à la crème de curry
Ravioles au lait de coco et cacahuètes
Raviolis chèvre, miel, aneth
Raviolis ricotta et saumon fumé
Riz, asperges et sabayon au citron au thermomix ou sans
Riz au boeuf et aux tomates 
Riz aux champignons et carottes à l’asiatique au thermomix ou sans
Riz au curry et raisins secs (au thermomix)
Riz et courgettes au morbier
Riz crémeux au saumon (au thermomix ou sans)
Riz au curry façon indienne au thermomix
Riz jaune aux courgettes et thon façon risotto  
Riz aux épices à l’indienne – Riz pulao
Riz et lentilles corail à l’indienne
Riz au miel et aux épices
Riz aux oignons
Riz au poulet et ses légumes (potiron et champignons)
Riz aux tomates et au basilic au thermomix
Riz pilaf à l’ananas 
Riz pilaf aux carottes et curcuma 
Riz pilaf au curcuma
Riz pilaf au curry façon Cyril Lignac
Riz pilaf au poireau, citron et pavot 
Riz pilaf aux tomates
Riz pilaf aux tomates et poivrons
Riz pilaf aux vermicelles
Riz sauté au poulet, curry, amandes et raisins secs 
Riz thaï sauté à l’ananas et au poivron
Riz à la tomate
Roulé de pommes de terre au saumon fumé et fromage à raclette au thermomix ou sans
Roulé de potiron au saumon fumé, fromage frais et noix au thermomix ou sans
Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre au Thermomix (ou pas)
Salade cuite artichauts/tomates
Salade cuite / poêlée d’aubergines aux tomates
Semoule amandes et orange 
Semoule au bouillon épicé et son potimarron rôti
Semoule aux courgettes et amandes
Semoule épicée
Semoule aux fruits secs et au cumin au thermomix ou sans
Semoule au gruyère
Semoule et ses légumes façon couscous végétarien
Semoule aux légumes grillés 
Semoule aux légumes grillés et ses boulettes de boeuf 

Semoule aux légumes rôtis et feta – IG bas
Semoule à l’orientale
Semoule aux pois chiches et à la tomate
Semoule sautée au cabillaud à l’asiatique 
Soufflés aux carottes et au cumin au thermomix ou sans
Soufflé courgette pomme de terre au coeur de kiri au thermomix ou sans
Soufflé au fromage blanc et comté au thermomix ou sans
Soufflés à la mimolette au thermomix ou sans
Soufflé de potiron au curry au thermomix ou sans 
Spaghettis marinara – IG bas
Spaghettis primavera au beurre de basilic
Tagliatelles anchois/olives façon Cyril Lignac
Tagliatelles aux boeuf et épices
Tagliatelles de carottes et courgettes au thermomix ou non
Tagliatelles de courgettes aux tomates séchées et boursin
Tagliatelles à la mozzarella, au citron et à la menthe
Tagliatelles au pesto, aux noisettes et au magret de canard séché
Tajine d’aubergines aux pois chiches 
Tajine carottes et pois chiches au thermomix ou sans
Tajine de légumes au miel
Tajine poivrons, tomates et œufs au thermomix ou sans 
Tajine de pommes de terre aux tomates et poivrons
Terrine d’aubergines et son coulis de tomates au thermomix ou sans 
Terrine de chèvre frais aux poivrons grillés
Terrine de courgettes au gruyère au thermomix ou sans
Terrine de courgettes au parmesan et sa sauce tomates au thermomix 
Terrine de ratatouille et de thon au thermomix ou sans 
Tian de champignons au parmesan et noisettes
Tian de pommes de terre et champignons au chèvre frais au thermomix ou sans
Tomates farcies à la brandade de morue
Tomates farcies à l’italienne
Tomates farcies au poulet, au philadelphia et aux olives
Tomates provençales à ma façon
Tortilla pdt-oignons
Tortilla pdt-thon-courgettes
Tortilla pdt-ricotta-tomates
Tortillas boeuf, tomates, crème au curry
Tortillas boeuf, tomates et poivrons
Tortillas de crudités en cornets 
Tortilla de pommes de terre et poireaux au thermomix ou sans
Tortilla aux tomates séchées au thermomix ou sans
Vol au vent (champi, thon, tomates)
Vol au vent poulet / courgettes

Gratins (pommes de terre, légumes, gnocchis, quenelles, etc), hachis et lasagnes

Cannelonis saumon, poireaux, curry au thermomix ou sans
Enchiladas au boeuf et poivrons
Enchiladas gratinées au poulet et poivrons
Gnocchis à la crème de gorgonzola et aux poireaux
Gratin allégé d’oeufs durs aux champignons (thermomix ou sans)
Gratin d’artichauts à la mozzarella  
Gratin d’aubergines à l’italienne au thermomix ou sans
Gratin de blé, potiron et saumon fumé à la ricotta
Gratin de blé à la viande hachée
Gratin de blettes au chèvre
Gratin de boeuf à la polenta et aux légumes au thermomix ou sans 
Gratin de boulgour aux courgettes et curry au thermomix ou sans 
Gratin de butternut et riz au thermomix ou sans
Gratin de cabillaud, purée de pommes de terre, béchamel aux champignons au thermomix ou sans 
Gratin de champignons aux noix et roquefort, au micro ondes
Gratin de chou-fleur, courgettes et viande hachée
Gratin de chou-fleur au mascarpone et à la moutarde au thermomix ou sans
Gratin de chou-fleur aux oeufs durs et leur béchamel allégée au thermomix ou sans
Gratin de chou-fleur et pommes de terre
Gratin de chou-fleur aux pommes
Gratin de chou-fleur au saumon fumé (au thermomix ou pas) 
Gratin de coquillettes aux poireaux au thermomix ou sans
Gratin de courgettes au babybel et au curry (au thermomix ou sans)
Gratin de courgettes au chèvre
Gratin de courgettes à la cancoillotte au thermomix ou sans
Gratin de courgettes au mascarpone 
Gratin courgettes et pommes de terre façon gratin dauphinois
Gratin de courgettes et pommes de terre à la mozzarella au thermomix ou sans
Gratin de courgettes au quinoa et au cumin
Gratin de courgettes aux ravioles au fromage 
Gratin de courgettes au riz et à la mimolette
Gratin de courgettes à la viande hachée
Gratin de crozets à la courge
Gratin de crozets à l’épeautre, au saumon fumé et à l’aneth
Gratin de crozets aux champignons et au beaufort 
Gratin de crozets au chèvre frais, courgettes et saumon fumé au thermomix ou sans
Gratin de crozets au fromage à raclette 
Gratin de crozets aux légumes et comté – IG bas
Gratin de crozets aux poireaux et saumon fumé au thermomix ou sans
Gratin de crozets au poulet, aux brocolis, à l’ail et aux fines herbes
Gratin de crozets au saumon façon tartiflette
Gratin dauphinois au saumon 
Gratin d’ébly aux légumes grillés 
Gratin d’épinards et de St Agur au thermomix ou sans
Gratin de galettes bretonnes à la florentine (œufs et épinards) au thermomix ou sans

Gratin de gnocchis à la béchamel au thermomix ou sans
Gratin de gnocchis aux champignons
Gratin de gnocchis, courgettes et saumon fumé
Gratin de gnocchis aux épinards et à la crème
Gratin de gnocchis, potiron et noisettes au thermomix ou sans
Gratin de gnocchis au poulet et au fenouil
Gratin de gnocchis à la sauce tomate et à la mozzarella
Gratin de gnocchis à la tomate, viande hachée et mozzarella
Gratin de haricots blancs à la tomate et au saumon
Gratin léger de riz, courgettes, saumon fumé, et curry  
Gratin de légumes, boeuf et chèvre
Gratin de lentilles corail aux légumes grillés
Gratin de macaronis au thon
Gratin d’oeufs mimosa au cantal (au thermomix ou sans) 
Gratin de panais au parmesan et noisettes au thermomix ou sans
Gratin de pâtes au bleu et aux poires
Gratin de pâtes à la bolognaise au thermomix ou sans
Gratin de pâtes aux brocolis et poulet  
Gratin de pâtes complètes, poireaux, ricotta et noix – IG bas
Gratin de pâtes à la courge, au boeuf et à la mozzarella au thermomix ou sans
Gratin de pâtes à la crème de chou-fleur au thermomix ou sans
Gratin de pâtes aux légumes et boursin
Gratin de pâtes à la mimolette en crumble de noisettes (façon Lignac)
Gratin de pâtes, poireaux, saumon fumé et ricotta au thermomix ou sans 
Gratin de pâtes au poulet, poireaux et mimolette au thermomix ou sans 
Gratin de pâtes à la provençale 
Gratin de pâtes aux saucisses et comté au thermomix ou sans 
Gratin de petit épeautre aux légumes et reblochon 
Gratin de petit épeautre, ricotta et poireaux au curcuma – IG bas
Gratin de poireaux, cabillaud et mozzarella 
Gratin de poireaux au comté au thermomix ou sans
Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons  
Gratin de poireaux au saumon fumé et sa feuille de bricks au thermomix ou sans
Gratin de poivrons à la bolognaise au thermomix ou sans
Gratin de polenta au beaufort
Gratin de polenta aux champignons et à la tomate 
Gratin de polenta à la tomate au thermomix
Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre, champignons et poulet à la moutarde au thermomix ou sans
Gratin de pommes de terre au mont d’or 
Gratin de pommes de terre et poireaux au gouda
Gratin de pommes de terre, potiron, carottes et raisins secs 
Gratin de pommes de terre au saumon fumé et à la ricotta au thermomix ou sans
Gratin de pommes de terre au thon et à l’aneth 
Gratin de pommes de terre ultra crémeux au thermomix ou sans
Gratin de pommes de terre à la viande hachée 
Gratin de potiron aux châtaignes au thermomix ou sans
Gratin de poulet au riz et haricots rouges au four façon chili
Gratin de quenelles aux courgettes, saumon fumé et crème de saint agur
Gratin de quenelles à la ratatouille (thermomix ou non) 
Gratin de ratatouille, saucisses et comté au thermomix ou sans
Gratin de ravioles aux cèpes 
Gratin de ravioles aux épinards
Gratin de raviolis chèvre, miel et aneth au canard 
Gratin de raviolis ricotta et épinards à la béchamel au thermomix ou sans
Gratin de riz et courgettes au morbier
Gratin de saumon frais à la fondue de poireaux 
Gratin de tomates et courgettes au blé
Gratin de tomates au fromage de brebis
Hachis camarguais
Hachis parmentier au thermomix ou pas
Hachis parmentier au canard au thermomix ou sans 
Hachis parmentier de patates douces et poireaux au thermomix ou sans
Hachis parmentier de poisson aux épices cajun au thermomix ou sans
Lasagnes aux aubergines et au fromage de brebis au thermomix ou sans 
Lasagnes à la béchamel au camembert au thermomix ou sans
Lasagnes boeuf ricotta tomate au thermomix ou sans
Lasagnes à la bolognaise au thermomix ou sans
Lasagnes cèpes et boeuf, béchamel à la ricotta (au thermomix ou sans)
Lasagnes champignons, petits pois et mascarpone au thermomix ou sans 
Lasagnes courgettes chèvre saumon fumé au thermomix ou sans 
Lasagnes aux deux saumons, épinards et brousse
Lasagnes dinde-épinards
Lasagnes dinde, champignons, tomates 
Lasagnes épinards ricotta au thermomix  ou sans
Lasagnes épinards, saumon et chaource au thermomix ou sans 
Lasagnes express courgettes, saumon et chèvre
Lasagnes légumes, ricotta et thon au thermomix 
Lasagnes aux légumes grillés et thon au pesto rosso au thermomix ou sans
Lasagnes poireaux, saumon, champignons, ricotta 
Lasagnes au poulet et aux champignons au thermomix ou sans 
Lasagnes poulet, champignons et ricotta au thermomix ou sans
Lasagnes de ravioles au saumon fumé et champignons des bois

Lasagnes thon-courgettes au Thermomix (ou pas)
Lasagnes végétariennes aux légumes au thermomix ou sans 
Lasagnes végétariennes aux légumes et rocamadour
Mac and cheese au thermomix ou pas (gratin de pâtes au fromage)
Moussaka allégée au thermomix ou non
Moussaka végétarienne de lentilles corail au thermomix  
Oeufs rancheros
Pastitio ou gratin de pâtes en sauce au thermomix ou sans 
Petit épeautre au saumon fumé et aux champignons façon tartiflette – IG bas 
Tortilla gréante croustillante et sa sauce au miel
Tartiflette 
Tartiflette au camembert et saumon fumé 
Tartiflette de carottes au thermomix ou sans
Tartiflette à la casserole / Tartiflette sans four
Tartiflette au vin blanc
Tchouktchouka (compotée de poivrons, tomates et oignons)

Risotto, blésotto, pâtotto

Blé façon risotto aux champignons (blesotto)
Blé façon risotto au saumon fumé (blesotto)
Blé façon risotto au curry 
Blésotto aux poivrons grillés au thermomix ou sans
Coquillettes thon/champignons façon risotto 
Coquisotto aux champignons des bois et parmesan
Langues d’oiseaux aux champignons des bois façon risotto
Macaronis façon risotto à la tomate et au thon au thermomix ou sans 
Orge perlé façon risotto, potimarron et comté – IG bas
Paella au thermomix 
Risotto artichauts et tomates séchées au thermomix ou sans
Risotto à la betterave
Risotto brocolis et boursin au thermomix ou sans
Risotto aux champignons
Risotto aux champignons des bois et mascarpone
Risotto chèvre épinards
Risotto coco-fruits secs
Risotto courgettes, tomates séchées et feta
Risotto aux girolles au thermomix ou sans
Risotto au kiri et au persil
Risotto aux olives noires et courgettes  
Risotto d’orge perlé aux champignons – IG bas 
Risotto d’orge perlé aux champignons et ricotta – IG bas
Risotto à l’orientale
Risotto au parmesan et aux petits pois
Risotto de pâtes aux tomates séchées, basilic, thon et pignons
Risotto de poireaux anisés
Risotto poireaux-citron 
Risotto à la poire et au bleu 
Risotto au potiron au thermomix ou sans
Risotto potiron lait de coco et son cabillaud au curry au thermomix
Risotto raisins, figues, noix et magret de canard fumé
Risotto rapide au thermomix ou non
Risotto au saumon fumé, champignons des bois et parmesan
Risotto au thon
Risotto tomates basilic 
Risotto à la tomate au au parmesan au thermomix

Beignets

Beignets de blettes
Beignets de carottes au thermomix ou sans
Beignets de coquillettes à la ciboulette
Beignets de courgettes

Soupes, veloutés et bouillons

Bouillon au chou chinois, pâtes chinoises et aux carottes
Bouillon d’inspiration chinoise (champi, pâtes, soja)
Bouillon de légumes aux ravioles
Bouillon de légumes et ses ravioles au saumon fumé 
Bouillon aux tortellinis au thermomix ou sans
Crème de cèpes au thermomix ou sans
Crème de chou-fleur et poivrons rôtis au thermomix ou sans
Crème de lentilles corail au thermomix ou sans
Fondue savoyarde au thermomix ou sans
Potage crémeux aux poireaux, au thermomix (ou pas)
Potage de tomates et vermicelles au thermomix 
Soupe brocolis et carottes au chèvre au thermomix ou sans
Soupe de carottes et courgettes au kiri au thermomix
Soupe de carottes au curcuma au thermomix ou sans
Soupe de champignons au boursin ail et fines herbes au thermomix ou sans
Soupe de courge et carottes au thermomix
Soupe de courgettes au bleu d’Auvergne au thermomix 
Soupe courgette ricotta et son granola salé au thermomix ou sans – IG bas
Soupe façon minestrone d’automne – IG bas 
Soupe de haricots rouges à la mexicaine au thermomix ou sans – IG bas
Soupe de légumes variés au kiri au thermomix 
Soupe de lentilles corail à l’indienne au thermomix ou sans
Soupe à l’oignon
Soupe à l’oignon à l’orientale, au thermomix (ou pas) 
Soupe au pistou (de Tata Marlène) 
Soupe au pistou provençale
Soupe poireaux, pommes de terre et oignons
Soupe potiron, carottes et pomme
Soupe de potiron et champignons au thermomix
Soupe potiron châtaignes au thermomix
Soupe de riz au curry
Velouté d’asperges à l’estragon au thermomix ou sans
Velouté d’asperges vertes et pommes de terre au chèvre frais au thermomix ou sans
Velouté de brocolis à la crème au thermomix ou sans  
Velouté de butternut aux châtaignes au thermomix ou sans – IG bas
Velouté de butternut, châtaignes et gorgonzola (au thermomix ou sans)
Velouté carotte potiron au boursin au thermomix
Velouté de champignons
Velouté champignons et artichauts au thermomix ou sans
Velouté de champignons aux marrons au thermomix
Velouté de courge au thermomix
Velouté de courge au curry au thermomix
Velouté courgettes – boursin (au thermomix ou pas)
Velouté courgettes kiri (thermomix ou pas)
Velouté courgettes – vache qui rit (Thermomix ou pas)
Velouté de légumes variés (Thermomix ou pas)
Velouté mâche pommes de terre au thermomix
Velouté poireaux-fenouil (au thermomix ou pas)
Velouté poireaux pdt au thermomix
Velouté de poireaux et pommes de terre au vin blanc au thermomix ou sans
Velouté de pois chiches au cumin au thermomix ou sans
Velouté de pois chiches et tomates aux épices au thermomix
Velouté au potimarron, citron vert et lait de coco au thermomix
Velouté de potiron
Velouté de potiron aux amandes au thermomix
Velouté de potiron au foie gras au thermomix
Velouté potiron châtaignes
Velouté printanier au cumin, au thermomix

Oeufs

Brouillades d’oeufs aux tomates et poivrons
Brouillade oeufs, tomates, champignons et vin blanc
Curry d’œufs durs à la crème de coco 
Curry d’oeufs durs aux épinards – IG bas
Curry de pommes de terre et oeufs 
Frittata de la mer au pesto rosso au thermomix ou sans
Gratin  d’œufs durs à la tomate et mozzarella 
Oeufs bénédicte au thermomix ou sans
Oeufs brouillés au boursin ail et fines herbes
Oeufs brouillés ciboulette / vache qui rit
Oeufs brouillés au saumon fumé et à l’aneth
Oeufs brouillés à la tomate et à l’origan 
Oeufs cocottes aux champignons au thermomix
Oeufs cocottes aux épinards au thermomix ou non
Oeufs cocottes à l’indienne
Oeufs cocottes au saumon fumé et à l’aneth
Omelette aux asperges et au chèvre frais au thermomix ou sans
Omelette chèvre, poireau et aneth au thermomix ou sans
Omelette aux poivrons grillés
Omelette soufflée à la courgette au thermomix ou sans
Tomates farcies à l’oeuf
Tomates farcies aux oeufs et poulet au thermomix ou sans
Tortilla blettes et ricotta au thermomix ou sans
Tortilla pommes de terre et blettes

Pizzas, quiches, gaufres salées et bruschettas

Bruschettas saumon fumé/courgettes/feta 
Cake de ravioles aux courgettes au thermomix ou sans 
Couronne feuilletée chèvre frais, tomates cerises et séchées au thermomix ou sans
Crêpes au curry garnies aux poulet et champignons au thermomix ou sans
Crêpes salées fourrées aux champignons à la persillade au thermomix ou sans

Flammekueche au thermomix ou en MAP
Fricassés tunisiens de Maminou (au thermomix ou sans)
Galette américaine
Gaufres de courgettes au thermomix ou sans 
Gaufres feuilletées au jambon, mozzarella et pesto au thermomix ou sans
Gaufres noisettes / champignons 
Gaufres au pesto au thermomix ou sans
Gaufres de pommes de terre à l’aneth au thermomix ou non
Gaufres salées à l’estragon
Gaufres salées fourrées au fromage
Gaufres tomates séchées basilic
Gaufres tomates séchées mozzarella
Mini tatins de pommes de terre au boursin (au thermomix ou sans)
Mini tourtes au poulet et légumes façon chicken pie au thermomix ou sans
Pains fourrés à la fondue de poireaux et au saumon fumé – Egg boats – au thermomix ou sans
Pissaladière au thermomix
Pizza
Pizza blanche aux champignons (chèvre frais et parmesan) au thermomix ou en MAP
Pizza blanche : oignons et magrets séchés
Pizza blanche : saumon fumé
Pizza à la brandade de morue au thermomix ou en MAP
Pizza aux champignons, mont d’or et bresaola au thermomix ou en MAP
Pizza champignons – thon 
Pizza au chèvre, miel et épinards au thermomix ou sans
Pizza courgettes et feta au thermomix ou en MAP
Pizza épinards, crème et dinde
Pizza à la fourme d’ambert et aux poires au thermomix ou sans
Pizza mexicaine
Pizza moutarde, brie, estragon
Pizza norvégienne (crème, saumon fumé, pâtes) au thermomix ou en MAP
Pizza pommes de terre, lardons, crème au thermomix ou en MAP 
Pizza poulet, champignons, crème au curry  
Pizza poulet, chèvre, aneth
Pizza poulet, mozzarella, aneth
Pizza poulet, mozzarella et ananas caramélisé
Pizza poulet, poivrons et pâte de curry au thermomix ou sans
Pizza roulée au thon au thermomix ou en MAP
Pizza au saumon frais et fenouil au thermomix ou en MAP
Pizza « soleil » au thermomix ou sans 
Pizza torsadée au thermomix ou sans
Pizza à la viande hachée et aux épices mexicaines
Quiche aux artichauts et champignons au thermomix ou sans 
Quiche à la basquaise au thermomix ou sans 
Quiche au bleu, poires et noix au thermomix ou sans
Quiche aux champignons, boursin et petits suisses au thermomix ou sans 
Quiche aux champignons des bois et parmesan au thermomix ou sans
Quiche au chèvre frais et courgettes au thermomix ou sans 
Quiche chèvre frais et saumon fumé au thermomix ou sans
Quiche courgettes et saumon fumé 
Quiche au fromage frais et saumon fumé au thermomix ou sans
Quiche girolles et bleu d’auvergne au thermomix ou sans
Quiche aux légumes provençaux et chèvre frais
Quiche aux légumes du soleil sur une pâte chèvre curry 
Quiche au morbier et aux poires au thermomix ou sans
Quiche aux oignons rôtis au thermomix ou sans
Quiche poireau, saumon, miel et noix de pécan
Quiche magret, raisins secs et sésame
Quiche poireaux, saumon, chèvre et crumble de noisettes au thermomix ou sans
Quiche poulet, curry, champignons 
Quiche poulet et pesto au thermomix ou sans
Quiche au poulet, poivron et colombo (au thermomix ou sans)  
Quiche à la ricotta et sa salade fine (au thermomix ou sans-Ig bas)
(Mini) quiche sans oeuf (spécial allergique) au thermomix ou sans
Quiche sans pâte aux champignons au thermomix ou sans 
Quiche sans pâte chèvre épinards au thermomix ou sans
Quiche sans pâte au chou-fleur et parmesan au thermomix ou sans
Quiche sans pâte aux courgettes et à la semoule 
Quiche sans pâte aux légumes grillés et mozzarella au thermomix ou sans
Quiche sans pâte poireaux / curry au thermomix ou sans
Quiche sans pâte poireaux et saumon fumé au thermomix ou sans  
Quiche sans pâte pommes de terre et tomates séchées au thermomix ou sans
(Mini) quiches sans pâte au thon et aux tomates cerises au thermomix ou sans  
Quiche saumon et boursin au thermomix ou sans
Quiche au saumon et brocolis au thermomix ou sans
Quiche saumon, mascarpone et champignons des bois au thermomix ou sans
Quiche saumon, poireaux et chèvre au thermomix ou sans 
Quiche saumon fumé et champignons au thermomix ou sans 
Quiche au saumon fumé et champignons façon gâteau magique au thermomix
Quiche du soleil courgettes et ricotta au thermomix ou sans
Quiche au thon
Quiche thon et caviar d’aubergines au thermomix ou sans
Quiche au thon et au curry 
Quiche thon, tomate et mozzarella au thermomix ou sans
Quiche au thon et à la ratatouille au thermomix ou sans
Quiche au thon sans pâte, au thermomix ou sans
Quiche thon, tomates et caviar d’aubergines au thermomix ou sans
Quiche  à la tomate au thermomix ou sans 
Quiche aux tomates, chèvre et noix au thermomix ou sans
Quiche tomate, mozzarella et basilic
Quiche tomate, pesto, feta
Quiche tomate, thon et moutarde 
Tarte butternut, feta et oignons caramélisés au thermomix ou sans 
Tarte au confit d’oignons, aubergines et miel
Tarte fine aux champignons, saumon fumé, ricotta et boursin au thermomix ou sans
Tarte mousseuse à la courgette et au saumon (thermomix ou pas) 

Tarte au parmesan et apéricubes au thermomix ou sans
Tarte au potiron
Tarte soufflée au thon et au fromage au thermomix ou sans
Tarte tatin de carottes
Tarte tatin de courge et châtaignes
Tarte tatin courgettes et chèvre au thermomix ou sans 
Tarte tatin oignons, champignons et chantilly au chèvre
Tarte tatin de tomates au vinaigre balsamique 
Tarte à la tomate, moutarde au miel
Tarte tomates, mozzarella sur une pâte allégée au fromage blanc 
Tartelettes à la fondue de poireaux au miel, sur une pâte brisée au pavot au thermomix
Tartelettes aux oignons (au thermomix ou pas)
Tartelettes oignons et poireaux
Tartelettes salées : carottes, courgettes, gruyère au thermomix ou sans
Tartelettes tatin aux poireaux et saumon fumé au thermomix ou sans
Tartelettes tatin pommes camembert au thermomix ou sans
Tartine brie, poire et moutarde
Tartines d’oeufs brouillés à la tomate et à l’origan
Tartines ratatouille, chèvre, pignons 
Tartines de ricotta, crème d’anchois et légumes grillés
Tartine de thon, champignons et moutarde
Wraps gratinés aux épinards et aux oeufs brouillés
Wraps gratinés épinards, ricotta et saumon fumé
Wraps jambon de dinde, boursin aux figues, noix et raisins

Charlottes, chaussons, chinois, clafoutis et chessecake salés, etc

Camembert feuilleté au confit d’oignon au thermomix ou sans

Charlotte au thon
Chausson aux oignons caramélisés
Chausson à la ratatouille
Chausson tressé feuilleté à la ratatouille, au thon et à la mozzarella
Cheesecake au chèvre et aux herbes
Cheesecake salé au saumon fumé et à la ricotta
Cheesecake tomates séchées/basilic (avec cuisson)
Cheesecake salé à la viande des grisons et ciboulette au thermomix ou sans
Chinois salé au saumon fumé et à l’aneth
Chinois salé thon, curry, champignons 
Clafoutis chèvre et courgettes au thermomix ou sans  
Clafoutis de courgettes et chèvre frais au thermomix ou sans
Clafoutis épinards, chèvre frais et pignons au thermomix ou sans
Clafoutis de fondue de poireaux au brie au thermomix ou sans
Clafoutis de poireaux au camembert et curry, au thermomix ou sans
Clafoutis de poireaux, courgettes, chèvre et curry 
Clafoutis poulet champignons au thermomix ou sans
Clafoutis salé
Clafoutis salé ou cheesecake méditerranéen
Clafoutis tomates cerises et mozzarella au thermomix ou sans
Clafoutis tomates cerises et vache qui rit au thermomix ou sans 
Clafoutis tomate, miel et moutarde au thermomix ou sans
Crêpes thon/champignons maison
Croque-monsieur ananas, poulet, curry
Croque-monsieur au canard
Croque-monsieur canard, figues, mozzarella, pavot
Croque-monsieur revisités : roulés de poulet au reblochon
Feuilletés bolognaise

Makis, nems, rouleaux de printemps, sushis

Makis inversés

Makis à l’omelette japonaise au thermomix ou sans façon Thermostars
Makis saumon tartare
Nems au boeuf (cuits au four)
Nems dinde, mangue, menthe 
Nems au poulet
Rouleaux de printemps avocat, saumon fumé, mangue, sésame
Rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe
Rouleaux de printemps saumon fumé, mâche, pomme et fromage frais
Rouleaux de printemps au thon, légumes et carré frais
Rouleaux de saumon fumé au fromage frais et pamplemousse
Spring roll makis concombre, laitue, fromage frais ou spring roll makis saumon, laitue, fromage frais
Sushis saumon concombre
Sushis au saumon / Makis au saumon, au concombre et au fromage frais au thermomix
Sushis au thon / Makis au bleu et aux noix au thermomix

Wok

Nouilles sautées au boeuf, champignons et petits pois
Nouilles sautées aux 2 champignons
Nouilles sautées aux champignons noirs et courgettes
Nouilles sautées aux poivrons, thon et feta
Nouilles sautées à la dinde et aux légumes
Wok de boeuf à l’ananas, au poivron et au sésame
Wok de boeuf aux haricots plats et au sésame
Wok de boeuf, nouilles et légumes à l’aigre douce
Wok de boeuf sauté au sésame
Wok de cabillaud teriyaki, pâtes et légumes
Wok de nouilles de riz aux légumes (style pad thai)  
Wok de nouilles soba au poulet et aux légumes – IG bas
Wok de poulet au chou chinois et épices

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3 Commentaires

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  1. 2
    Mohammad

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    Mohammad

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