Je ne regarde pas souvent la télé mais j’ai réussi à entrevoir la pub nous vantant les mérites du cabillaud gratiné à la mayonnaise et aux herbes. L’avantage ? C’est super vite fait ! Et, contrairement à ce que l’on pourrait penser, ce n’est pas si gras que ça.
Pour 2 personnes
2 filets de cabillaud
1 càs de mayonnaise
Persil, ail déshydraté, sel, poivre
Préchauffer le four à 180. Dans un ramequin, mélanger la mayonnaise avec le persil, le sel, le poivre et un chouya d’ail déshydraté. Napper les filets avec. Enfourner pour 12 à 15mn selon l’épaisseur de votre poisson.
