Index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin octobre 2014)

Et pour la dernière ligne droite avant les fêtes, l’index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin octobre 2014). De quoi bien occuper votre automne !

  
N’oubliez pas Exclusive stickers et ses supers autocollants

Côté salé …
Apéro / Entrée

Mini pains de thon et leur coulis de poireaux
Mousse de thon à la tomate

Tartes salées
Plats complets

Saumon et sa sauce au vin blanc et aux champignons
Saumon aux trois tagliatelles et sauce au boursin

Accompagnements
Veloutés, soupes
Côté sucré …
Boulange
Compotes et desserts fruités
Crèmes dessert, mousses, flans, etc
Entremets / bûches de Noël / Gâteaux en pâte à sucre

Gâteau infirmière (2e version) en pâte à sucre (gâteau damier)
Gâteau pinata surprise au chocolat, ganache montée au chocolat au carambar
Gâteau à rayures vanille chocolat
Gateau zébré asymétrique citron et chocolat, pâte à sucre « musique »
Merveilleux au chocolat et au pralin
Millefeuille revisité vanille pistache
Mini concorde (recette Lenôtre)
Mon traditionnel gâteau d’anniversaire (génoise chocolat, poires, chantilly)
Pièce montée île déserte – Financier géant aux framboises
Pièce montée en nougatine
Pièce montée en pâte à sucre Minnie (Gâteau  génoise, ganache montée chocolat blanc et framboises) (Sweet table Minnie)

Gâteaux & biscuits

Cupcake chocolat et noix de coco (au mascarpone)
Cupcakes chocolat et praliné façon rochers suchard
Cupcakes au kinder (muffin chocolat, ganache montée au kinder maxi)
Cupcakes miel, pralin et praliné
Cupcakes (muffins chocolat, topping mascarpone vanillé), Sweet table Minnie

Tartes sucrées
Glaces
Boissons
Confitures
Divers
Pour bébé …
Compotes
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