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Pavés de saumon sur leur lit de mangue

Je fonds littéralement pour les plats sucrés-salés. Mon dernier petit plaisir en date ? Ces pavés de saumon […]

Tajine de poulet aux abricots

Une recette sucrée-salée de saison : un tajine de poulet aux abricots, histoire de profiter des goûteux fruits […]

Salade de mâche, chèvre et fraises

Une salade estivale en toute simplicité mais très colorée : j’ai nommé la salade de mâche, chèvre et […]

Curry de poulet à la mangue

Si vous me suivez depuis toutes ces années, vous savez que j’aime la cuisine épicée. Curry, cumin ou […]

Cabillaud à la sauce aigre douce

En général, je ne suis pas très patiente. Exception faite en cuisine où je peux passer beaucoup de temps […]