Voici une recette un peu détournée des grands classiques de la cuisine Française : les bouchées à la […]
Bouchées à la reine à l’indienne
Bo bun express
Une assiette complète, aux faux airs asiatqiques, réalisée en deux temps, trois mouvements. Voici ma version du bo […]
Curry de poulet à l’ananas au thermomix
Avant les vacances de décembre, le rythme était assez soutenu entre la maison et le boulot. J’ai donc […]
Curry rouge de poulet
Vous commencez à me connaître, je raffole des currys en tous genres. Voici mon petit dernier en date […]
Colin épicé à la tomate et au lait de coco
Si vous avez fait des bocaux de tomates cet été, c’est le moment de les sortir et de […]
Salade épicée façon thaïe
C’est sur le joli site de Berge que j’ai dégoté cette salade épicée façon thaïe. Sucrée, salée, épicée […]
Pizza poulet, poivrons et pâte de curry au thermomix ou en MAP
Aujourd’hui, j’ai pour vous une recette dépaysante. Cap sur l’Inde avec cette pizza poulet, poivrons et pâte de […]
Curry vert de poulet, chou chinois et pois gourmands
Dépaysement garanti avec ce curry vert de poulet, chou chinois et pois gourmand. A servir avec un bon riz. […]
Curry végétarien de chou-fleur et lentilles corail
Une nouvelle idée de plat végétarien complet avec ce curry végétarien de chou-fleur et lentilles corail, légèrement parfumé […]
Poulet mijoté aux saveurs indiennes
A la maison, nous aimons les saveurs orientales dépaysantes. Ce poulet mijoté aux saveurs indiennes (dégoté par ici) était […]