J’utilise beaucoup le tahini/ la pâte de sésame dans ma cuisine quotidienne. Alors, lorsque j’ai aperçu dans l’une […]
Curry de poisson au sésame au thermomix
Boulettes à la thaï et leurs nouilles chinoises au thermomix ou sans
Une viande aux saveurs asiatisantes et son accompagnement, le tout réalisé au Thermomix ? Voici des boulettes à la […]
Poulet à la crème de curry et son riz pilaf
Voici une vieille recette, que je réalise souvent et que je n’avais pas publiée malgré les dix ans […]
Galettes de blé noir au poulet et curry au thermomix ou sans
Coup de coeur pour ces galettes de blé noir au poulet et curry (au thermomix ou sans), issues […]
Cocotte de cabillaud à la thai au thermomix
Merci Cookidoo pour cette délicieuse recette de cocotte de cabillaud à la thai (au thermomix). Nous avons adoré ce […]
Bouchées à la reine à l’indienne
Voici une recette un peu détournée des grands classiques de la cuisine Française : les bouchées à la […]
Bo bun express
Une assiette complète, aux faux airs asiatqiques, réalisée en deux temps, trois mouvements. Voici ma version du bo […]
Curry de poulet à l’ananas au thermomix
Avant les vacances de décembre, le rythme était assez soutenu entre la maison et le boulot. J’ai donc […]
Curry rouge de poulet
Vous commencez à me connaître, je raffole des currys en tous genres. Voici mon petit dernier en date […]
Colin épicé à la tomate et au lait de coco
Si vous avez fait des bocaux de tomates cet été, c’est le moment de les sortir et de […]