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Bouchées à la reine à l’indienne

Voici une recette un peu détournée des grands classiques de la cuisine Française : les bouchées à la […]

Bo bun express

Une assiette complète, aux faux airs asiatqiques, réalisée en deux temps, trois mouvements. Voici ma version du bo […]

Curry rouge de poulet

Vous commencez à me connaître, je raffole des currys en tous genres. Voici mon petit dernier en date […]

Salade épicée façon thaïe

C’est sur le joli site de Berge que j’ai dégoté cette salade épicée façon thaïe. Sucrée, salée, épicée […]