Faciles et rapides, les rillettes maison ont une toute autre allure que celles achetées dans le commerce. A […]
Rillettes de sardines au chèvre frais au thermomix ou sans
Beurre de cacahuètes maison au thermomix ou sans
Il n’y a rien de plus simple que de faire son propre beurre de cacahuètes maison (au thermomix […]
Tartinade thon et avocat au thermomix ou sans
Petit coup de projecteur sur cette tartinade que je réalisée depuis de nombreuses années après l’avoir repérée par […]
Pâte à tartiner aux carambars au thermomix ou sans – cadeau gourmand – étiquettes à imprimer
J’essaie de ne jamais céder aux modes culinaires (par simple esprit de contradiction!) mais j’ai plusieurs fois aperçu […]
Pâtes à la crème de poivron rouge à la ricotta
Coup de coeur pour cette recette repérée sur un joli blog et quelque peu remaniée à ma « sauce ». […]
Rillettes de maquereaux à la vache qui rit au thermomix ou sans
J’ai toujours l’impression de servir la même chose à l’apéritif (alors qu’en réalité, c’est loin d’être le cas!). […]
Pesto de courgettes aux amandes et chèvre frais
Une recette 100% été : un pesto de courgettes aux amandes et chèvre frais que j’ai servi avec […]
Caviar d’aubergine aux poivrons au thermomix ou sans
Une recette à déguster sans complexes à l’apéro puisqu’il s’agit essentiellement de légumes cuits, assaisonnés et mixés ensemble. […]
Sauce cocktail au thermomix ou sans
Il existe de nombreuses déclinaisons de la sauce cocktail mais voici celle que j’ai choisi de réaliser pour […]
Ganache montée au kinder maxi, au thermomix ou sans
Pour garnir vos génoises, vos roulés ou encore monter des muffins en cupcakes, n’hésitez pas à vous lancer […]