Purée façon oeufs à la florentine pour bébé au thermomix

Qui a dit que bébé ne pouvait pas manger exactement la même chose que nous ? A 16 mois révolus, Noémie s’est régalée de cette purée façon oeufs à la florentine (pour bébé au thermomix) pendant que maman mangeait la version adulte. Elle est pas belle la vie ?!

160g d’eau minérale
150g de pommes de terre coupées en cubes
70g d’épinards
1 oeuf
Dans le bol, placer les pommes de tere et l’eau. Dans le panier, placer l’oeuf cru. Disposer les épinards par-dessus. Programmer 13mn, varoma, 1. Retirer le panier, écaler l’oeuf et le mettre dans le bol avec les épinards, les pommes de terre et l’eau restante (ou pas!). Mixer 20s,7. Pour plus d’onctuosité, ne pas hésiter à ajouter une vache qui rit…

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