Mojito ananas au thermomix ou sans

Quand les copines viennent à la maison pour une soirée filles, il nous fait absolument un cocktail 100% girly. Je vous avais déjà proposé mon mojito préféré ou encore mon daiquiri fraises ; voici venu le petite dernier, le mojito ananas (au thermomix ou sans). Aïe caramba, dépaysement garanti !

Pour 4 cocktails
100g de rhum blanc
130g de jus d’ananas
4 tranches d’ananas coupées en cubes
16 feuilles de menthe

50g de jus de citron vert
50g de sucre de canne liquide
Au thermomix
Dans chacun des verres, placer 4 feuilles de menthe et une tranche d’ananas coupée en cubes (en garder pour la déco). Dans le bol, placer le rhum, le jus d’ananas, le jus de citron vert et le sucre de canne. Mixer 5s vit 6. Servir et consommer avec modération.
Sans thermomix
Dans chacun des verres, placer 4 feuilles de menthe et une tranche d’ananas coupée en cubes (en garder pour la déco). Dans un saladier, placer le rhum, le jus d’ananas, le jus de citron vert et le sucre de canne. Bien mélanger. Servir et consommer avec modération.

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