Je fonds littéralement pour les plats sucrés-salés. Mon dernier petit plaisir en date ? Ces pavés de saumon […]
Pavés de saumon sur leur lit de mangue
Tajine de poulet aux abricots
Une recette sucrée-salée de saison : un tajine de poulet aux abricots, histoire de profiter des goûteux fruits […]
Curry de poulet à la mangue
Si vous me suivez depuis toutes ces années, vous savez que j’aime la cuisine épicée. Curry, cumin ou […]
Entremet bavarois pommes spéculoos : génoise aux épices, compote de pommes et crémeux spéculoos (au thermomix ou sans)
Tout au long de cette année, sur de nombreux groupes Thermomix, j’ai vu défiler des photos et des […]
Entremet bavarois fraises, fraise tagada et noix de coco (agar agar) au thermomix ou sans
Je suis toute fière de vous présenter cet entremet bavarois fraises, fraise tagada et noix de coco (au […]
Bûche de Noël chocolat au lait et fruits de la passion au thermomix ou sans
Voici enfin la dernière bûche proposée pour le Nouvel an : la bûche de Noël chocolat au lait […]
Bûche de Noël poires et spéculoos au thermomix ou sans
Une fois le 1er janvier passé, les bûches ont déjà l’air « has been ». Mais pourtant, cette semaine, je […]
Bûche de Noël bavaroise aux marrons, insert clémentines et glaçage chocolat (agar agar)
Dernière ligne droite pour les fêtes de fin d’année ! Dites-moi tout, quelle bûche sera à l’honneur chez […]
Pizza à la fourme d’ambert et aux poires au thermomix ou sans
Quelle drôle d’idée que cette pizza à la fourme d’ambert et aux poires (au thermomix ou sans), mais […]
Papillote d’ananas façon pina colada
Si vous aimez la pina colada, cette recette hors du commun est pour vous. Il s’agit d’ananas cuit […]