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Salade de pois chiches au thon

Le mois d’Avril a été compliqué en Provence. Du chaud voire du très chaud puis du froid et […]

Lentilles corail à l’orientale

Les lentilles corail trouvent souvent une petite place sur ma table. Dernièrement, je les ai préparées à l’orientale, […]

Chou-fleur à l’indienne

Maman mammouth m’a soufflé une bonne idée : du chou-fleur à l’indienne, parfumé comme par là-bas. Une recette […]

Carottes rôties aux herbes

Revenons aux fondamentaux avec ces carottes rôties aux herbes. Agrémentées de gousses d’ail délicieusement confites, elles sentent bon […]