Il y a plusieurs années maintenant, mes amies m’avaient offert un livre de cuisine estampillé Desperate Housewives. L’une […]
Riz à la mexicaine : poulet et petits pois épicés
Makis à l’omelette japonaise au thermomix ou sans façon Thermostars
Pour le plaisir du challenge, je me suis prêtée au jeu des Thermostars, histoire de me mesurer… à […]
Riz, asperges et sabayon au citron au thermomix ou sans
Le dernier livre Thermomix intitulé « Vapeur à tous les étages » est une petite merveille. J’y ai repér une […]
Risotto brocolis et boursin au thermomix ou sans
J’ai redécouvert les brocolis il y a quelques années. Et tout comme le chou-fleur, j’adore ça ! Alors, […]
Gratin de poulet au riz et haricots rouges au four façon chili
Si vous n’avez pas faim, passez votre route. Ce gratin de poulet au riz et haricots rouges cuit […]
Wok de nouilles de riz aux légumes (style pad thai)
Le pad thai est un plat de pâtes traditionnel Thailandais. Je me suis documentée après avoir reçu un […]
Salade de lentilles corail, riz, fèves et oeufs
Je ne suis pas devenue végétarienne : loin de là. Toutefois, j’ai considérablement réduit ma consommation de protéines […]
Salade de riz au curcuma, tomates et champignons
Avec la chaleur qui arrive, c’est le grand retour des salades en tous genres, parfaites pour la saison […]
Spring roll makis concombre, laitue, fromage frais ou spring roll makis saumon, laitue, fromage frais
J’ai pour vous aujourd’hui une recette un chouya moins conventionnelle que d’habitude. Je me suis récemment lancée dans […]
Sushis au thon / Makis au bleu et aux noix au thermomix
Ces derniers mois, je suis très branchée « soirées culinaires à thème ». Un soir c’est italien, le lendemain mexicain […]