Riz cantonais au saumon pour bébé

Ma petite louloute a elle aussi droit à goûter des plats d’origine étrangère ! La preuve avec ce riz cantonais au saumon pour bébé.

50g de riz
30g de saumon
2 càs de petits pois
1 oeuf
1 càc d’huile d’olive

Faire cuire le riz, l’égoutter et le réserver. Dans une poêle à blinis huilée, verser l’oeuf afin d’en faire une omelette. La couper en morceaux et la réserver. A la place, faire cuire le saumon 3mn de chaque côté environ. Dans un bol, mélanger le riz avec l’omelette, le poisson et les petits pois. Mettre à cuire 2mn à feu doux.

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