J’ai adoré la jolie couleur verte de cette purée courgette, haricots, brocolis pour bébé au thermomix. Un concentré de vitamines à l’état pur !
2 courgettes épluchées et épépinées
140g de haricots verts
140g de brocolis
1 càs d’huile d’olive bio Moulin castelas
600g d’eau du robinet
Dans le bol, placer l’eau. Couper les légumes en petits cubes. Les placer dans le panier vapeur du Thermomix. Programmer 25mn, varoma, 1. Vider l’eau et placer les légumes et l’huile d’olive dans le bol. Mixer 30s, vit 10.
