Index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin juillet 2014)

Et pour bien terminer le mois… l’index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin juillet 2014).

  
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Côté salé …
Apéro / Entrée

Mini pains de thon et leur coulis de poireaux
Mousse de thon à la tomate

Tartes salées
Plats complets

Saumon et sa sauce au vin blanc et aux champignons
Saumon aux trois tagliatelles et sauce au boursin

Accompagnements
Veloutés, soupes
Côté sucré …
Boulange
Compotes et desserts fruités
Crèmes dessert, mousses, flans, etc
Entremets / bûches de Noël / Gâteaux en pâte à sucre

Gâteau infirmière (2e version) en pâte à sucre (gâteau damier)
Gâteau à rayures vanille chocolat
Millefeuille revisité vanille pistache
Mini concorde (recette Lenôtre)
Mon traditionnel gâteau d’anniversaire (génoise chocolat, poires, chantilly)
Pièce montée île déserte – Financier géant aux framboises
Pièce montée en nougatine

Gâteaux & biscuits

Cupcake chocolat et noix de coco (au mascarpone)
Cupcakes chocolat et praliné façon rochers suchard
Cupcakes miel, pralin et praliné

Tartes sucrées
Glaces
Boissons
Confitures
Divers
Pour bébé …
Compotes

2 Commentaires

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  1. 1
    Anonyme

    votre blog est tout simplement génial !! une mine d'idées, toujours très bien expliquées.. je sens que mon thermomix n'est pas pret de s'arreter de tourner
    merci !

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