Index récapitulatif des recettes : salades, taboulés, sauces, cadeaux gourmands, cocktails, divers

Récapitulatifs des recettes : salades, taboulés et sauces
 
 
 
 

Salades et taboulés
Carpaccio de betterave, mozzarella et pesto
Salade d’artichauts, feta et pignons
Salade d’artichauts aux tomates séchées et à la feta
Salade avocat, melon et mozzarella 
Salade d’avocats, pois chiches et feta
Salade de betterave et quenelles de chèvre frais aux herbes
Salade de blé aux légumes et poulet grillés 
Salade de boeuf à la vietnamienne
Salade de boulgour aux aubergines, sauce au yaourt au thermomix ou sans
Salade de boulgour aux herbes, amandes et oeufs 
Salade de boulgour à l’italienne 
Salade de boulgour au poulet à l’orientale
Salade de carottes et concombre râpés au miel
Salade de carottes au cumin
Salade de carottes au sésame, à la japonaise
Salade châtaignes, pommes, chèvre et pignons
Salade de champignons de Paris crus, crème et ciboulette 
Salade de champignons, saumon, avocat et orange
Salade de chou blanc et carottes à l’indienne au thermomix ou sans
Salade de chou blanc, magret de canard, raisins secs, pignons et tome
Salade de chou-fleur et oeufs mimosa au thermomix ou sans
Salade composée oeufs, avocats, concombre 
Salade composée : tomates, champignons, poulet, sauce balsamique
Salade de concombre à la crème d’estragon
Salade de concombre au fromage aux noix
Salade de concombre, sauce au yaourt et à l’estragon
Salade de courgettes aux pignons et vinaigre balsamique
Salade de courgettes, pignons, feta et vinaigre balsamique
Salade cuite de carottes, fenouil et artichauts  
Salade d’ébly au poulet, tomates cerises, vinaigrette miel citron
Salade épicée façon thaïe 
Salade épicée au petit épeautre et au thon
Salade de fenouil cru à l’ananas
Salade de fenouil cru, rouleaux de saumon fumé au fromage frais et pamplemousse
Salade de fèves au cumin
Salade de fonds d’artichauts marinés  
Salade de haricots blancs, pommes de terre, saucisses et tomates
Salade de haricots blancs à la tomate et au cumin 
Salade de haricots verts, feta et noix
Salade de lentilles aux champignons et à la tomme de brebis 
Salade de lentilles, bleu des causses et noix
Salade de lentilles corail, boulgour et saumon
Salade de lentilles corail, riz, fèves et oeufs  
Salade de lentilles à la grecque
Salade de mâche, chèvre et fraises 
Salade de mâche, noix, figues et magret de canard séchés
Salade de melon et concombre à la fêta et à la menthe 
Salade orientale (concombre, pois chiches, tomates et poivrons)
Salade panzanella 
Salade de pâtes aux aubergines et tomates cerises rôties  
Salade de pâtes, avocat, comté et abricots
Salade de pâtes à l’avocat, tomate cerises et champignons
Salade de pâtes à la chinoise  
Salade de pâtes aux légumes grillés et tomates séchées
Salade de pâtes au magret de canard fumé
Salade de pâtes à la provençale 
Salade de pâtes au pesto, tomates et poulet grillé 
Salade de pâtes au saumon fumé, concombre et fromage
Salade de pâtes au thon, carottes et épices 
Salade de perles au saumon fumé, champignons et à l’aneth
Salade de pois chiches au citron confit
Salade de pois chiches au cumin et à l’échalote 
Salade de pois chiches au thon
Salade de pois chiches à la tomate
Salade de pois chiches aux raisins secs et oignons 
Salade de pommes de terre au pesto et courgettes
Salade de pommes de terre, tomates et mozzarella
Salade de pommes de terre, asperges et saumon fumé au thermomix ou sans
Salade de pommes de terre, betteraves, oeufs
Salade de pommes de terre légère, à la feta
Salade de pommes de terre au saumon (au thermomix ou sans)
Salade de poulet, boulgour et sauce sucrée salée au thermomix
Salade de poulet tandoori 
Salade de poulet à la vietnamienne 
Salade de quinoa aux aubergines et à la feta
Salade de quinoa, tomates, feta et olives
Salade de riz au curcuma, au thon et au parmesan
Salade de riz au curcuma, tomates et champignons
Salade de riz à l’indienne
Salade de riz, pêche, magret séché et courgette 
Salade de riz thai au poulet, carotte, chou chinois et cajou
Salade au saumon façon César  
Salade de semoule épicée, maïs et pousses de soja
Salade sucrée-salée au chèvre et magret de canard séché 
Salade sucrée-salée aux nectarines et à l’avocat
Salade Taco façon El Rancho (salade, thon, tomates, guacamole)
Salade Taco Caesar façon El Rancho (salade, poulet, tomates, parmesan) 
Salade tiède de pois chiches aux courgettes et tomates séchées
Salade de tortellinis à la provençale
Salade thaïe de crudités au boeuf
Taboulé de chou fleur aux herbes au thermomix ou sans
Taboulé aux dattes et poulet caramélisé
Taboulé fêta et raisins secs
Taboulé au poulet grillé, menthe et raisins secs
Taboulé de quinoa
Taboulé au quinoa et poulet grillé 
Taboulé au thermomix 
Taboulé sucre-salé au poulet, concombre, nectarines et feta
Taboulé au thon
 
Taboulé turc ou kisir

Sauces
Pesto (pignons de pins) au thermomix ou sans
Pesto basilic noisettes au thermomix ou sans
Pesto de courgettes aux amandes et chèvre frais
Pesto rosso au thermomix ou sans
Raita de concombre (ma recette!)
Sauce à l’aneth et au vin blanc (pr poisson)
Sauce béarnaise au thermomix
Sauce bolognaise au thermomix
Sauce aux cèpes
Sauce aux champignons pour les pâtes
Sauce cocktail au thermomix ou sans
Sauce fenouil, cumin et ciboulette
Sauce au poivre blanc au thermomix
Sauce shangai (façon Cyril Lignac)
Sauce tartare au thermomix ou sans
Sauce tomate au mascarpone
Sauce au whisky au thermomix

Divers

Anniversaire sur le thème Reine des Neiges : idées d’activités (à imprimer)
Beurre de cacahuètes maison au thermomix ou sans

(Faire un) Brunch maison au thermomix ou sans 
Camembert farci aux fruits secs au thermomix ou sans
Citrons confits maison
Cocktail cubain sans alcool (ananas, limonade, menthe, sirop de rhum) au thermomix ou sans
Confit d’échalotes « express »
Croutons de pain d’épices
Daiquiri fraises au thermomix ou sans
Daiquiri à la mangue au thermomix ou sans
Extrait de vanille maison
Fond de légumes maison au thermomix
Goûter d’anniversaire pour fille, 5 ans – Idées activités – Déco à imprimer
Jus de fruits ACE maison (carotte, orange, citron) au thermomix
Kit SOS Cookies aux chocolat et noisettes – Cadeau gourmand – Etiquettes à imprimer
Kit SOS Mug cake, cadeau gourmand, étiquettes à imprimer
Kit SOS riz au lait aux spéculoos – Cadeau gourmand – Etiquettes à imprimer
Kit Sos Sablés Batman – cadeau gourmand – étiquettes à imprimer
Kit SOS verres de vin chaud de Noël – Cadeau gourmand – Etiquettes à imprimer

Kir royal au sirop de curaçao – Sweet Table Anniversaire Reine des neiges
Marbrés vanille nutella en bocaux / Cake en bocal au thermomix ou sans
Marrons glacés maison
Mojito au thermomix ou sans
Mojito ananas au thermomix ou sans 
Mojito pastèque au thermomix ou sans
Organiser une soirée fajitas maison
Organiser une soirée sushis maison
Pina colada au thermomix
Punch
Punch à la pêche au thermomix ou sans
Purée de tomates au basilic au thermomix 
Sangria blanche, à l’orange et au citron, au thermomix ou sans 
Sangria framboises au thermomix ou sans – Sweet Table Anniversaire la Belle et la Bête
Sapin de Noël en bonbons – cadeau gourmand
Sel à l’ail (au thermomix ou pas)
Sucettes de chocolat chaud aux épices (cadeau gourmand avec étiquettes à imprimer)
Sucres colorés
Sucre à la fraise tagada (thermomix ou non)
Sucre vanillé au thermomix
Sucre vanillé au thermomix : 2e version
Thé à la menthe au thermomix
Tomates cerises séchées
Vodka caramel (arômatisée aux caramels)
Vodka tagada (arômatisée à la fraise bonbon)

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