Qu’on se le dise : je n’avais pas envie de mourir idiote. Lorsque j’ai aperçu sur Cookidoo cette recette de thé à la menthe au thermomix, j’étais fortement dubitative. Alors, j’ai tenté l’expérience ; et elle fut concluante. Je vous livre donc cette douce recette pour régaler vos goûters.
Pour 2 mugs
450g d’eau
1 càs de thé vert
50g de sucre
15g de menthe fraîche
Dans le bol, placer 400g d’eau pour 8mn, 100, mijotage. Au bip, ajouter le sucre et la menthe. Mettre le panier en place ; y disposer le thé. Le mouiller avec les 50g d’eau restant. Programmer 10mn, 90, sens inverse, 1. Filtrer avant de servir.
