La salade châtaignes, pommes, chèvre et pignons ? Une salade sucrée-salée que l’on peut manger après un bon plat… Elle fait office de salade / fromage /dessert à elle seule et ça m’a plu ! Si en plus vous l’accompagnez d’une vinaigrette au miel… je ne vous dis que ça !
Qu’est-ce qu’il nous faut ?
De la mâche
De la pomme
De la bûche de chèvre
Des châtaignes cuites et épluchées (tièdes ou chaudes)
Des pignons
On fait un petit mix de tout ça et hop, c’est parfait !
