J’aime revisiter les classiques en ne perdant jamais mon objectif de vue : des légumes à chaque repas […]
Hachis parmentier de bœuf à l’aubergine au thermomix ou sans
Compotée de tomates et aubergines, crème à la ricotta et au basilic au thermomix ou sans
Avec le retour du froid dans les dernières semaines, les plats chauds mais consistants étaient de rigueur par […]
Quiche thon, tomates et caviar d’aubergines au thermomix ou sans
Cette recette est une valeur sûre : comme toutes les quiches, elle ne peut pas déplaire aux plus […]
Tajine de bœuf aux aubergines
J’aime beaucoup les viandes et garnitures cuites lentement et bien parfumées grâce aux épices. Vous ne serez donc […]
Quiche thon et caviar d’aubergines au thermomix ou sans
Faire manger des aubergines à la Princesse relève ces derniers temps de l’exploit… Mais, bien cachées au fond […]
Lasagnes aux aubergines et au fromage de brebis au thermomix ou sans
Ne m’en voulez pas mais j’avais des envies d’été la semaine dernière. Et j’ai péché en achetant des […]
Tajine d’aubergines aux pois chiches
Aussitôt repéré, aussitôt réalisé ! Ce tajine d’aubergines aux pois chiches m’a littéralement tapé dans l’oeil. C’était une […]
Thon frais et ses légumes grillés à la sauce soja sucrée et au sésame
Même si les journées raccourcissent, que les fruits et légumes d’automne commencent à arriver sur les marchés, je […]
Flan d’aubergines au thermomix ou sans
En été, les petits flans en tous genres s’invitent régulièrement à ma table. En entrée, en plat, en […]
Poêlée de bœuf, aubergines et tomates façon moussaka
Profitons des derniers légumes d’été pour réaliser des plats complets légers et bourrés de vitamines. J’ai pour vous […]