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Bo bun express

Une assiette complète, aux faux airs asiatqiques, réalisée en deux temps, trois mouvements. Voici ma version du bo […]

Saumon laqué et ses nouilles à l’ail

Un bon plat asiatisant pour terminer l’année ? Laissez-vous séduire par cr saumon laqué et ses nouilles à […]

Cabillaud sucré-salé au lait de coco

Voici un plat de poisson sucré-salé, gourmand et coloré : le cabillaud sucré-salé au lait de coco. J’ai […]