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Vol au vent poulet courgettes

Quand on pense « vol au vent », on pense souvent à des bouchées débordantes de béchamel. Qu’à cela ne […]

Poulet et courgettes à la crème

Tout en légèreté (après la galette!), un plat de poulet et courgettes à la crème. Par personne, on […]

Crumble de courgettes au boursin

J’ai un petit faible pour les crumbles salés : qu’ils soient au poisson ou encore aux légumes. Voici […]

Velouté printanier au cumin au thermomix

Certes, l’hiver arrive bientôt mais je vous propose un velouté « printanier », au cumin (au thermomix ou pas). Elle […]

Couscous aux poissons, au Thermomix

D’habitude, j’essaie de vous trouver les équivalences entre une recette avec et une recette sans Thermomix. Aujourd’hui, désolé, […]