Pour l’anniversaire de ma Louloute à l’école, il me fallait un gâteau très simple, pouvant être conservé une journée hors réfrigérateur mais pour autant un peu original. J’ai choisi ce gâteau d’anniversaire « chouette » (- 6 ans – au thermomix ou sans) aperçu sur le net. Ma fifille et ses camarades de classe étaient ravis.
Gâteau au chocolat
75g de beurre (fondu)
200g de chocolat noir
120g de lait
4 œufs
100g de sucre
130g de farine
1 sachet de levure chimique
Déco
Nutella
Perles de sucre
Langues de chat
Oréo
Smarties
Au thermomix
Préparer le gâteau. Placer le chocolat dans le bol pour 10s, vit 10. Ajouter le beurre pour 3mn, 50, 2. Leur ajouter tous les autres ingrédients pour 1mn, vit 6. Verser dans un moule et cuire 35mn à 170. Laisser refroidir. Procéder à la découpe de la partie haute du gâteau (la manger en solo ou en la partageant!). Recouvrir le gâteau de nutella puis de langues de chat collées entre elles avec du nutella. Placer les oréo « ouverts » puis les smarties. Terminer par les perles de sucre.
Sans le thermomix
Préparer le gâteau. Faire fondre le beurre et le chocolat. Leur ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte souple. Verser dans un moule et cuire 35mn à 170. Laisser refroidir. Procéder à la découpe de la partie haute du gâteau (la manger en solo ou en la partageant!). Recouvrir le gâteau de nutella puis de langues de chat collées entre elles avec du nutella. Placer les oréo « ouverts » puis les smarties. Terminer par les perles de sucre.
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