Escale lyonnaise avec ces briochettes aux pralines. Un régal pour les yeux et les papilles ! Pour 12 […]
Briochettes aux pralines
Boulettes de bœuf, pommes de terre et sauce aux cornichons (au thermomix ou pas)
J’ai à nouveau sombré dans les boulettes… Ca devait arriver ! Mais cette fois-ci, c’est mon thermomix qui […]
Escalope de veau, riz aux champignons et sauce au poivre (au thermomix)
Par chez moi, ça thermomixe à plein régime ! Et ce que je préfère par-dessus tout, c’est lorsqu’il […]
Boulettes de saumon à l’aneth et au cornichon
Après avoir fait une folie de boulettes, (la preuve en images ici ) j’avais un peu abandonné… C’était […]
Pizza à la viande hachée et aux épices mexicaines
« Pour une soirée pizza réussie, il faut une pizza à la viande » (Citation provenant d’une source sûre…). Quelques […]
Purée de chou-fleur au Thermomix ou pas
Pourquoi ne pas redevenir raisonnable avec une bonne purée de chou-fleur (au Thermomix ou pas) ? Une nouvelle […]
Pâtes à la quasi carbonara (au thermomix ou pas)
Incroyable mais vrai, voici mes premières (quasi) carbonara (au thermomix ou pas)… Ne cherchez pas d’explications, ce genre […]
Vol au vent poulet courgettes
Quand on pense « vol au vent », on pense souvent à des bouchées débordantes de béchamel. Qu’à cela ne […]
Meringues au pralin (au thermomix ou pas)
Pour utiliser les blancs d’oeufs qui seraient tous seuls au fond du frigo, en train de s’ennuyer, il […]
Poêlée de riz au cabillaud et chou-fleur au curry
J’aime le chou-fleur mais ne sais jamais comment l’accommoder… J’avais trouvé une recette (je ne sais plus où, […]