Goûter ou dessert gourmand ? Je propose une petite crème gratinée à l’orange et aux pépites de chocolat !
Pour 4, on prévoit :
1 orange
1 oeuf
130g de lait concentré sucré
Des pépites de chocolat
Peler l’orange à vif et détacher chaque quartier. Dans un bol, mélanger le lait concentré et l’oeuf. Répartir dans les 4 ramequins. Ajouter par dessus les quartiers d’orange, découpés en morceaux. Enfin, terminer par les pépites de chocolat. Cuire 15mn à 200.
