Un matin, en consultant mes mails, j’ai découvert un message contenant cette photo et sa recette. Ma maman […]
Harissa Kalb El Louz
Entremet : bavarois amandes, croustillant praliné, mousse au chocolat, mousse de citron au mascarpone au thermomix ou sans
La pâtisserie, c’est une histoire de famille ! Voici l’entremet que nous avons imaginé avec ma petite Maman […]
Cupcake / gâteau goût mojito : gâteau rhum et menthe, crème citron vert au thermomix ou sans
Isa a récemment proposé une recette qui m’a immédiatement séduite. Après quelques adaptations, je peux vous proposer mon […]
Papillote de courgettes au chèvre et amandes effilées
A la recherche d’une nouvelle façon d’accommoder les courgettes dont je raffole purement et simplement, j’ai croisé ces […]
Cigares aux amandes et au miel
Je vous avais promis des recettes orientales : je vous en propose ! Voici les fameux cigares aux […]
Baklawas aux amandes
Attention, petite tuerie en vue : les baklawas aux amandes. Une bombe calorique mais un tel régal qu’on […]
Couronne de mini galettes des rois à la frangipane, oranges confites et nutella au thermomix ou sans
Cette année, côté galettes des rois, ma super Maman et moi-même sommes très inspirées. Il y a quelques jours, elle […]
Galette des rois à la vraie frangipane au thermomix ou sans
Il faut bien différencier galette des rois à la crème d’amandes et galette des rois à la frangipane. […]
Cupcakes amandes et crème de marrons au thermomix ou sans
Lorsque je propose d’amener le dessert et qu’on me dit « j’aime (entre autres) l’amande et la crème de […]
Boulou (de Maminou!) au thermomix ou sans
Aujourd’hui, pour le goûter, c’est boulou. Mais pas n’importe lequel puisqu’il s’agit de la recette de Maminou ! […]