Aujourd’hui, c’est la recette un peu « inavouable »… Celle des saucisses caramélisées, réalisées en deux temps, trois mouvements, pour […]
Saucisses caramélisées
Pâtes aux champignons, sauce alfredo
Pour accompagner un bon poisson sauvage, fondez pour ces pâtes aux champignons, sauce alfredo au parmesan. Une valeur […]
Galette des rois frangipane citron au thermomix ou sans
Souvenez-vous, je vous en avais parlé l’année dernière, il existe un magnifique livre sur les galettes des rois […]
Velouté de butternut, châtaignes et gorgonzola (au thermomix ou sans)
Pour changer de la traditionnelle soupe au potiron, j’ai opté pour ce succulent velouté de butternut, châtaignes et […]
Entremets façon tiramisu : mascarpone, chocolat et café (au thermomix ou sans)
Voici le dessert qui nous a fait passer en 2020 : l’entremets façon tiramisu : mascarpone, chocolat et […]
Patates douces au four
Après les plats très élaborés réalisés pendant les fêtes de fin d’année, revenons aux basiques avec ces patates […]
Par ici les galettes des rois (au thermomix ou sans)
On n’oublie pas qu’il y a par ici de nombreuses recettes de galettes des rois plus gourmandes les unes que […]
Riz pilaf au curcuma
Les bienfaits du curcuma ne sont plus à démontrer : aussi, je vous propose d’en ajouter à votre […]
Bûche chocolat au lait, insert fromage blanc au thermomix ou sans
Voici la dernière bûche servie pour Noël : la bûche chocolat au lait, insert fromage blanc (au thermomix ou sans). […]
Bûche caramel et pommes au thermomix ou sans
Voici la seconde bûche qui nous a régalés à Noël : la très simple bûche caramel et pommes […]