Le week-end dernier, juste pour le plaisir, j’ai réaliséun gâteau Walking Dead pour mon frangin, fan de la série. Il s’agit d’un Red Velvet Layer Cake, parfait à la découper grâce à sa couleur rouge sang. Il était décoré de son faux sang comestible et de ses figurines… horrifiantes ! Je vous laisse le découvrir en images 😉
L’intérieur du gâteau :
Le Red Velvet Layer Cake
Le Red Velvet Layer Cake
Et pour terminer, voici les dosages pour le faux sang comestible
15g de sirop de fraises
3 càc de benco (ne pas prendre de cacao non sucré)
1 pointe de colorant rouge en gel