Un mojito au thermomix ? Elle blague ou pas ? Et bien non… Ce week-end, c’était mojito party à la casa. Et j’ai utilisé mon joujou préféré pour réaliser nos cocktails. Un gain de temps et l’assurance que tout soit mélangé de façon homogène. Je vous livre la recette que j’ai l’habitude de faire, avec mes propres dosages. Santé !
Pour 3 personnes
150ml/g de rhum blanc
180ml/g d’eau gazeuse
15 feuilles de menthe
Le jus d’1 citron vert et demi
50g de sucre de canne
Glaçons
Dans chacun des verres, placer 5 feuilles de menthe et 1 à 2 glaçons. Décorer d’une demi rondelle de citron. Dans le bol, placer le rhum, l’eau gazeuse le jus de citron et le sucre de canne. Mixer 5s vit 6. Servir et consommer avec modération.