Un petit bouillon en ce vendredi 24 décembre midi, ça tente quelqu’un ? Voici mon super bouillon au chou chinois, pâtes chinoises et carottes.
Pour 2 personnes
1/4 de chou chinois
1 carotte
Des pâtes chinoises
2 cubes de kubor
1 càc de soja
Eau
Couper le chou en lanières et les carottes en cubes. Les placer dans une casserole haute. Recouvrir d’eau. Placer les cubes de bouillon et la sauce soja. Cuire à couvert pendant 20mn. Ajouter les pâtes (à convenance) et cuire encore 4mn. Servir chaud.
