En entrée, en apéro ou avec une petite salade, voici des blinis au basilic et à la vache qui rit qui ne passeront pas inaperçus…
Pour une trentaine de blinis250g de farine
2 oeufs
23cl de lait chaud dans lequel est délayé un sachet de levure de boulangerie
1 càc de sel
2 càs de basilic ciselé
2 portions de vache qui rit
1 càc de sel
2 càs de basilic ciselé
2 portions de vache qui rit
Monter les blancs en neige. Réserver. Mélanger tous les autres ingrédients et fouetter vivement. Incorporer les blancs. Laisser reposer une heure puis cuire dans une poêle huilée.
Si en plus , il rigole …
Bonne semaine …
CLquipopotte♥♥♥
il rigole dans la bouche !
ça marche avec du kiri?
Bonjour
Je suppose que oui mais ça doit être plus dur à mélanger…