Parce que la première version au chocolat fut une réussite. Parce que c’est pratique à emporter, pour le goûter, pour un pique nique… Parce que j’avais envie de raisins secs … Les barres de céréales aux flocons d’avoine et raisins secs !
Pour 12 mini barres de céréales (moule à mini financiers)
125g de flocons d’avoine
50 g de beurre
35 g de sucre roux
1 càs de miel liquide
Raisins secs
Préchauffer le four à 180. Faire fondre dans une casserole le beurre, le miel et le sucre. Ajouter les flocons d’avoine et les raisins et placer dans un moule à mini financiers. Cuire 12mn, pour qu’une légère coloration se fasse voir. Laisser enfin quelques heures au frais avant de démouler.
