Aujourd’hui, c’est kitch attitude avec ces mini cakes au lemon curd !
Hum, je l’avoue, je ne me suis pas lancée dans du lemon curd maison (ouhhh c’est nul !). C’est le site internet http://www.regentspark.fr/ qui m’en a gentiment envoyé un pot. Merki regent’s park !Pour 12 mini cakes, on prévoit :
1 yaourt nature
200g de farine
1 sachet de levure chimique
100g de sucre
3 œufs
3 càs d’huile
6 càs de lemon curd
Préchauffer le four à 180. Mélanger tous les ingrédients sauf le lemon curd : en mettre 3 càs dans un premier temps. Une fois la pâte homogène, rajouter le lemon curd restant. Cuire pendant 30 mn.
Et oui, c’est aussi simple que ça la gourmandise ! Et si vous êtes 100% UK, n’hésitez pas à faire un petit tour sur leur site… D’ailleurs, vous pouvez d’ores et déjà bénéficier de la livraison offerte sur la première commande d’un montant minimum de 20€.
L’offre est valable jusqu’au 11/03/2010 grâce à ce code promo FPPAPILLESONOFF à utiliser sur la boutique en ligne http://boutique.regentspark.fr/
J’ai également reçu d’autres produits… Recettes à suivre !
