La cassata sicilienne est, dans sa version traditionnelle un dessert composé de génoise, de ricotta, de fruits confits […]
Verrines façon cassata siciliana au thermomix ou sans
Filet o fish maison au thermomix
Si vous fréquentez l’un des plus célèbres fast-food au monde, vous connaissez forcément le fameux filet o fish […]
Charlotte aux poires et aux spéculoos au thermomix ou sans
Les beaux jours reviennent et avec eux l’envie de belles tablées en famille ou avec les amis. Et […]
Tarte normande aux pommes au thermomix ou sans
Je profite pour vous publier cette recette avant que les pommes soient détrônées par les pêches et abricots. […]
Barquettes apéritives au gorgonzola et aux noix (au thermomix ou sans)
Le printemps revient et avec lui ses envies de longues soirées passées avec des copains autour d’un apéro. […]
Scones aux pépites de chocolat au thermomix ou sans
Pour un goûter en cours d’Anglais, nous avons choisi avec ma pépette de réaliser des scones aux pépites […]
Poêlée asiatique au poulet et légumes au thermomix ou sans
Un peu de dépaysement et de curry avec cette poêlée asiatique au poulet et légumes (au thermomix ou […]
Tarte au chocolat au lait et fruits de la passion au thermomix ou sans (ganache chocolat au lait et crémeux fruits de la passion)
Pour les 60 ans de ma Maman, je cherchais une tarte à la fois simple et sophistiquée. Au […]
Briochettes roulées à la crème d’amandes au thermomix
Cette recette de briochettes roulées à la crème d’amandes m’a tapé dans l’œil sur les réseaux sociaux, alors […]
Galette des rois aux noisettes, praliné coulant au thermomix ou sans
In extremis, j’arrive in extremis avec cette recette de galette. Cette année, nous en avons mangé peu et […]