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Nems au boeuf (au four)

Sans matière grasse ou presque, voici les nems au boeuf cuits au four. Ca n’a pas le même […]

Boulettes caramélisées à tomber

Bon, je ne reviens pas sur ma passion pour les boulettes. (Elle est ex aequo avec les yaourts!). […]

Nems dinde, mangue et menthe

Avec toute les infos autour de l’expo universelle de Shangaï, j’ai sûrement dû être influencée… En tous cas, […]

Boulettes boeuf, soja et sésame

Oups j’ai encore fait une boulette ! Mais cette fois-ci, les boulettes sont au boeuf, au soja et […]

Bouillon d’inspiration chinoise

La vague de froid est de retour. Le bouillon aussi ! Pour un peu de dépaysement, petit détour […]

Volaille aigrie ? mais que diable ?

Je raffole de la volaille… D’où ma recette de dinde à l’aigre doux. Pour 2 personnes, il nous […]

Mais qu’elle est « nouilles »

Toujours dans la lignée repas « asiatisant », je propose des nouilles sautées aux 2 champignons. Pour 2 personnes, on […]