C’est après un reportage sur le retour des quenelles que j’ai décidé de me lancer dans l’aventure des […]
Gratin de quenelles maison à la ratatouille (au thermomix ou non)
Smoothie ananas et framboises (au thermomix ou sans)
Parfois, il suffit de peu pour habiller un repas ! Un peu d’ananas, des framboises et hop, le […]
Confiture de mûres sauvages à l’agar agar au thermomix
Si vous avez bien tout suivi, avec la récolte de ma première cueillette de mûres sauvages, j’avais fait […]
Croustillants à la viande hachée et au cumin
Des petits croustillants (ou boureks!) à la viande hachée et au cumin qui peuvent constituer un repas du […]
Brochettes de poulet mariné au sésame
Pour les amateurs de sucré-salé, j’ai pour vous des brochettes de poulet mariné au sésame hyper tendres ; […]
Flans au chocolat, amandes et agar agar (au thermomix ou sans)
Pfff ! C’est la reprise… Il faut donc se réconforter ! Encore un détournement de recette pour ces […]
Gâteau au chocolat, fromage blanc et noisettes (au thermomix)
Un grand classique par chez moi : le gâteau au chocolat et fromage blanc (déjà décliné aux framboises) […]
Figues rôties au miel et aux amandes
Marre du traditionnel gâteau chocolat en guise de dessert ? Servez des figues rôties au miel et aux […]
Mini bavarois à la pêche et au fromage blanc au thermomix ou sans
Quand il fait trop chaud, j’ai simplement envie d’un dessert gourmand mais ultra frais ! J’ai donc dégotté […]
Falafels (boulettes de pois chiches au cumin) au thermomix ou sans
Je suis dans ma période pois chiches (ben oui, c’est riche en fer, et le fer en ce […]