Non, vous ne rêvez pas ! J’ai bel et bien ressorti ma yaourtière depuis quelques semaines… Jusque là, […]
Yaourts à la pistache / Yaourts à la pâte de pistaches
Croquettes de pommes de terre
Rien d’exceptionnel (côté nouveauté, pas côté goût bien sûr!) avec ces croquettes de pommes de terre mais elles […]
Chez Barthélémy… on y débute bien l’année !
Une nouvelle année qui débute et pour laquelle je vous souhaite un bonheur immense 🙂 Commençons en « douceurs » […]
Index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin décembre 2011)
Voici venu le temps de l’index récapitulatif de toutes mes recettes thermomix ; comme chaque mois. Une année […]
Compote pommes amandes / Crème pommes amandes au thermomix
Un petit test que vous jugerez concluant ou non… J’ai voulu faire de la compote de pommes aux […]
Chocolats blancs maison fourrés à la ganache et à l’orange confite au thermomix (Pâques / Noel)
Une petite douceur pour bien finir l’année ? Un chocolat blanc fourré à la ganache et à l’orange […]
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
L’avantage des gratins, c’est qu’on peut les préparer à n’importe quelle heure et les enfourner au dernier moment. […]
Velouté mâche pommes de terre au thermomix
Un joli velouté très coloré pour vous remettre, voire pour vous préparer, aux excès des fêtes… Un velouté […]
Moelleux tigrés au chocolat, fourrage nutella
Il y a des modes en cuisine (celle des macarons, celles des whoopies, celle des brookies…) et, fut […]
Blancs de poulet marinés et leurs courgettes au thermomix
A quelques heures des festivités de fin d’année, un plat tout léger préparé au et par le thermomix […]