Ma madeleine de Proust ? Le bounty-orangina de quand j’étais une petite louloute…( A la différence près qu’aujourd’hui on ne me ferait plus boire de l’orangina!). Aussi, je me suis lancée dans la confection de mes petites gourmandises favorites…
Pour une dizaine de « bounty », on prévoit :
250g de noix de coco râpée
250g de noix de coco râpée
1 boîte de lait concentré sucré (environ 400g)
200g de chocolat noir
Mélanger la noix de coco et le lait concentré sucré. Répartir dans des petits moules (style moules à financiers). Mettre 12h au frigo puis le même temps au congélateur.Enfin, faire fondre le chocolat avec un peu d’eau. Enrober les bâtonnets et les faire durcir au frigo.
J’en mangerai des milles et des cents, est-ce grave ?!