Déjà plus d’une trentaine de recettes de yaourts… Et encore plein en stock ! Aujourd’hui, ma recette de yaourts aux framboises. Une jolie couleur rose, sans colorant, que demander de plus ?
Pour 7 pots
1 yaourt vanille (style la laitière)
50 cl de lait demi-écrémé
35g de lait en poudre
70g de sucre en poudre
150g de framboises
Rincer les framboises. Les mettre à compoter à feu doux avec le sucre et 1 càs d’eau. Hors du feu, verser le lait sur les farmboises. Mélanger le lait en poudre avec le yaourt dans un grand bol. Mélanger les 2 préparations. Verser dans les pots de verre. Placer dans la yaourtière pour 10h puis au frais pendant au moins 4h.
