Verrine de fromage blanc au caramel et speculoos

Je suis dingue de petites verrines ces dernières semaines.. Je trouve que ça habille un repas on ne peut plus banal ! Voici donc une des petites dernières, la verrine de fromage blanc au caramel et speculoos.

Pour 2 personnes
2 pots de fromage blanc à 0%
Du caramel liquide
2 speculoos

Déposer le caramel au fond des verrines. Bien mélanger le fromage blanc (le sucrer éventuellement … perso, je trouve que ce n’est pas nécessaire) et le répartir sur le caramel. Emietter un speculoos sur chaque verrine. Servir très frais.

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