Rien de mieux qu’une bonne glace pour se croire en plein été ! J’avais préparé pour mes amis cette coupe glacée façon tulipe (au thermomix ou sans) qui se composait d’une crêpe, de glace à la fraise, de sauce chocolat et de chantilly. Et, vous me croirez ou pas, elle n’avait rien à envier aux glaciers du coin puisque tout, ou presque, était fait maison !
Pour 4
4 crêpes un peu épaisses, de 20cm de diamètre
8 boules de glace à la fraise de Carpentras maison
Chantilly
Sauce chocolat
Dans chaque coupelle, déposer une crêpe. La garnir de deux boules de glace. Répartir ensuite la chantilly avant de finir par la sauce chocolat.