Cookies au nutella (seulement 3 ingrédients) au thermomix ou sans

Ils commencent à déferler sur la blogosphère et j’ai bien entendu eu envie de les goûter. Il s’agit de ces cookies au nutella réalisés à partir de 3 ingrédients seulement (au thermomix ou sans). Verdict ? Ultra chocolatés mais un poil écœurants. Et pourtant, vous savez combien j’aime le nutella !

Pour 10 cookies

130g de farine
230g de nutella
1 oeuf
4 carrés de chocolat coupés en chunks
Au thermomix
Placer tous les ingrédients dans le bol sauf le chocolat pour 25s, 5. Ajouter le chocolat et mélanger à nouveau 1mn, sens inverse, 4.  Laisser reposer une bonne heure au frais.Préchauffer le four à 180.  Ensuite on forme des petites boules qu’on pose sur la plaque de cuisson en les espaçant bien. Cuire 12 mn.  Les cookies doivent être dorés sur les bords et encore souples. Les laisser refroidir sur la plaque une dizaine de minutes.
Sans le thermomix
 Placer tous les ingrédients dans un saladier. Mélanger. Ajouter le chocolat en chunks et mélanger à nouveau.  Laisser reposer une bonne heure au frais. Préchauffer le four à 180. Ensuite on forme des petites boules qu’on pose sur la plaque de cuisson en les espaçant bien. Cuire 12 mn.  Les cookies doivent être dorés sur les bords et encore souples. Les laisser refroidir sur la plaque une dizaine de minutes.

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