Ne me demandez pas pourquoi, mais j’ai voulu initier P’tite No au sucré-salé … Je lui ai donc réalisé cette purée courgette, pomme et carotte au kiri pour bébé, au thermomix. Sur la photo, j’avais rajouté du jambon de dinde : la purée a donc une texture « normale » au naturel 🙂
1 courgette moyenne
1 pomme
1 carotte
1 kiri
600g d’eau du robinet
Dans le bol, placer les légumes épluchés et épépinés. Mixer 5s vit 5. Placer les morceaux dans le panier vapeur. Nettoyer le bol et y mettre l’eau à la place. Programmer 20mn, varoma, 1. Vider l’eau et placer les légumes avec le kiri dans le bol. Mixer 30s, vit 10.