L’avantage avec les ravioles, c’est qu’on peut les manger : nature, avec de la sauce, en lasagnes, en gratin et même en nage ! Et oui, j’ai pour vous ici des ravioles au lait de coco et cacahuètes. C’est très surprenant : à refaire, voire à décliner.
Par personne, on compte
2 plaques de ravioles
15g de cacahuètes
50ml de lait de coco
Curry, sel, poivre
Mettre une casserole d’eau à bouillir. Y plonger les ravioles, les cuire, les égoutter puis les réserver. Dans une seconde casserole, mélanger tous les autres ingrédients. Cuire à feu doux. Ajouter les ravioles, et laisser mijoter.