quiche au thon et au curry

Elle n’est pas quiche… la quiche au thon et au curry ! (ok, je sors)


1 pâte feuilletée
1 petite boîte de thon au naturel
20cl de crème semi-épaisse
2 oeufs
2 càs de moutarde
Fromage râpé, curry, sel, poivre, aneth

Etaler la pâte feuilletée et la piquer. Badigeonner le fond de tarte de moutarde puis y émietter le thon. En parallèle, mélanger les oeufs avec la crème, le sel, le poivre et le curry. Verser le tout sur la tarte. Saupoudrer de fromage râpé puis d’aneth. Enfourner dans un four préchauffé à 180, pendant 30mn.

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