Qu’est-ce qu’on mange le dimanche soir ? Ben oui, souvent on n’a pas envie de se compliquer la vie… Du coup, je propose oeufs cocotte au saumon fumé et à l’aneth !
Pour 2, on a besoin de :
4 oeufs
De la crème fraîche
Du saumon fumé
4 pincées d’aneth
Sel et poivre
Prendre 4 ramequins. Dans chacun, tapisser de morceaux de saumon fumé. Déposer un oeuf par dessus puis terminer par la crème, salée et poivrée. Enfin, saupoudrer d’aneth. Cuire à 180 pendant cinq bonnes minutes. PS : Accompagné de mouillettes, c’est divin !
