Dire que je suis devenue fan de Pomme d’ambre et de ses produits serait la pure réalité ! Si je récapépète pour ceux qui n’ont pas suivi, j’ai testé : les Tagliatelles aux épices le Magret au miel et 5 parfums ainsi que le crumble aux prunes épicées. Aujourd’hui, il ne s’agit pas d’un « Tout dosé » mais d’un mélange d’épices pour guacamole maison.
Pour un bel apéro, on prévoit
2 avocats bien mûrs
2 càs du mélange d’épices pour Guacamole
Le jus d’un citron
1 tomate
Mixer les avocats. Ajouter les épices, le citron et la tomate coupée en dés. Bien mélanger et placer au frais.
Vedict : rien à voir avec ce que l’on peut acheter en magasin ! Un vrai goût d’avocat relevé par les épices ! Merci qui ? Merci Pomme d’ambre !
