Pas d’anguille sous roche… Voici le véritable rocher coco au coeur fondant choco !
Et pour le confectionner, rien de plus simple …
Si on est 4, on sort :
100g de noix de coco râpée
50g de sucre
1 oeuf
4 gros carrés de chocolat (ou 8 petits)
Mélanger noix de coco, sucre et oeuf. Former des petits rochers et insérer au centre le chocolat. Cuire à 180 pendant 15mn.