Par un jour de grand mistral, l’idée m’est venue de manger des « vol au vent » farcis au thon, […]
Vole ô vol au vent…
Cake feta, tomates sechées & olives
Un apéro ? Hop, voici un ti cake bien riche et complet … mais tellement moelleux et fort […]
Focaccia au basilic et tomates sechées
Entre pain garni et pizza, voici la « focaccia »… Et pour 4 focaccias, il m’a fallu 450 g de […]
Tomates régressives…
Une soudaine envie de coquillettes et de tomates a donné : (roulement de tambour) les « tomates farcies à […]
Poul’épicé
Dépaysement assuré avec ce poulet à la vanille et au lait de coco épicé Pour 4 personnes, on […]
Tomates-en-tatin balsamique
Je vous livre une de mes recettes préférées… La mini tatin de tomates au vinaigre balsamique. Un pur […]
Tomates du marché en crumble de chèvre
Un surplus de tomates ? Une envie de fraîcheur ? Et hop, un crumble de tomates ! Pour […]
Quand la tomate séchée s’éprend de la volaille
La sauce aux marrons ou aux champignons c’est bon. Celle aux tomates séchées, c’est ma préférée ! Pour […]
Cendrillon en chausson ?
Pour un repas rapide mais qui « cale » bien, je propose un chausson de céréales à la ratatouille… Et […]
Saveurs du Sud… La ratatouille !
Après avoir fait un bon marché… quoi de plus agréable qu’une bonne ratatouille ? Et bien qu’il y […]