Je raffole de la volaille… D’où ma recette de dinde à l’aigre doux. Pour 2 personnes, il nous […]
Volaille aigrie ? mais que diable ?
Derniers légumes d’été…
Parce que par chez moi, les courgettes sont encore sur le marché, voici une recette de courgettes à […]
Poul’épicé
Dépaysement assuré avec ce poulet à la vanille et au lait de coco épicé Pour 4 personnes, on […]
Souper sucré-salé
L’hiver arrive avec son froid et ses légumes colorés. Voici donc une soupe carotte, potiron & pomme. Pour […]
Coin-coin aux cerises
Voici ma recette du magret de canard aux cerises Et pour 2, on prévoit :1 magretde 400g 300 […]
Purée ! Hyper pas diététique… mais extra !
A la base, ça partait d’un bon sentiment : manger de la purée de carottes. Et très vite, […]
Tomates-en-tatin balsamique
Je vous livre une de mes recettes préférées… La mini tatin de tomates au vinaigre balsamique. Un pur […]
Semoule en costume d’automne
Ce n’est plus vraiment l’été… Ni tout à fait l’hiver… Voilà pourquoi je propose un plat de circonstance, […]
Quartiers de lune fourrés
Qui dit « apéro surprise », dit « petits croissants feuilletés dinde, raisins, figues et noix ». Pour 12 pièces, il m’a […]
Sel et sucre en muffins
Qu’on se le dise : je raffole du sucré-salé… D’où ces muffins figue-emmental Pour une douzaine de muffins, […]