Vous languissiez une nouvelle recette de yaourt, j’en suis certaine ! Aujourd’hui c’est yaourt au miel et aux amandes effilées ! Gourmand mais raisonnable …
Pour 6 pots d’environ 100ml, j’ai mis
45cl de lait demi-écrémé
1 yaourt vanille (style la laitière)
35g de lait en poudre
15g de sucre
Miel
Amandes effilées
Mélanger le lait en poudre, le sucre et le yaourt dans un grand bol. Ajouter le lait à peine chauffé. Placer au fond des pots de verre du miel et ajouter une belle pincée d’amandes .Placer dans la yaourtière pour 10h puis au frais pendant au moins 4h
