Une recette parfaite en ce mois d’août : celle du punch de prédilection de ma petite Mamounette. A consommer avec modération bien entendu !
Pour 5 litres de punch
1 litre de rhum blanc
2 litres de jus de fruits exotiques
1 litre de jus d’ananas
1 litre de jus d’orange
10cl de sucre de canne liquide
Le jus d’un citron
1 gousse de vanille
2 bâtons de cannelle
Dans une bonbonne vide, placer tous les ingrédients en commençant par les liquides. Laisser macérer au frais plusieurs jours avant de déguster.
